Het is algemeen bekend dat wij in Huize Betty dol zijn op barbecueën! Wij genieten al een paar jaar van onze grote Weber BBQ en vandaag wil ik jullie kennis laten maken met de Weber Q1400. Dit is met recht een heuse ‘Urban’ barbecue en een van jullie kan deze Weber Q1400 zelfs winnen! Ja ja, wij hebben de zomer in onze bol! Maar lees gauw verder waarom je deze barbecue juist wilt hebben!
samenwerkingen
Kip met pindasaus en boontjes
Dit recept voor kip met pindasaus, boontjes en rijst is een heerlijk gerecht uit de Indonesische keuken. Makkelijk te bereiden en zelf de pindasaus zet je in een mum van tijd op tafel. Een doordeweekse maaltijd voor proteine en vezels.
Tagliatelle met blauwe kaas + Castello Blogevent
(Advertorial) – Zoals het natuurlijk een echte Nederlandse betaamt, ben ik dol op kaas. In alle soorten, maten, kleuren en pittigheid natuurlijk. En om jullie te laten zien dat je hele lekkere recepten met kaas kunt maken, deel ik vandaag een overheerlijk recept voor tagliatelle met blauwe kaas.
Zalm grillen op de barbecue
Deze gegrilde zalm van de bbq is boterzacht, een tikkeltje zoet en heeft een beetje pit van de mostered. Zelf zalm grillen op de barbecue is niet moeilijk.
Wafels bereiden op de BBQ
Summer is comming! En daar hoort natuurlijk ook barbecueën bij! Vlak na mijn bruiloft hebben Dylan en ik een ‘Grill Academy’ van Weber bijgewoond en gingen hier voor het eerst wafels bereiden op de BBQ. Het is geen geheim dat wij in Huize Betty dol zijn op barbecueën, dus alle inspiratie op dit gebied is dan ook meer als welkom. En je kunt deze zomer aan de slag met zoveel leuke en coole accessoires. Dus komende week breng ik jullie hiervan op de hoogte.
Pasta met Tikka Masala saus
Voor een makkelijke doordeweekse maaltijd kom ik vaak uit bij pastagerechten. Maar vandaag voeg ik een Indiase twist toe: we maken pasta met Tikka Masala saus! Je zult het niet geloven, maar het is een combinatie die echt werkt!
Krups Dolce Gusto Drop
In Betty’s Kitchen zijn we dol op koffie zetten en uiteraard koffie drinken, dus hebben we afgelopen week de Krups Dolce Gusto Drop machine voor jullie uitgetest. Het is een bijzonder vormgegeven koffieapparaat, geschikt voor de speciale Nescafe Dolce Gusto capsules. En daar hebben we ook een aantal varianten van getest. Lees hier de review…