Het hoofdgerecht is altijd de gangmaker van de avond. Het gehele kerstdiner wordt hierop afgestemd en je hebt de keuze uit maar liefst vlees, vis, wild of gevogelte. Dus waar ga je voor kiezen? Wij helpen je in ieder geval met 10 aanbevelingen als hoofdgerechten voor Kerst.
Kerst recepten
Weet jij al wat je dit jaar voor Kerst op tafel gaat zitten? Bij Betty's Kitchen kun je terecht voor heel veel lekkere Kerst recepten. Doe hier inspiratie op voor het kerstontbijt of kerstbrunch, maar ook de kerstborrel of een compleet kerstdiner met smakelijke voorgerechten, bijgerechten en nagerechten.
Ga je bijvoorbeeld een hele kalkoen braden of waag je je aan gebakken ossenhaas? Helemaal in de trend van nu ga je voor een vegetarisch kerstdiner? Uiteraard mag een kerstdessert zoals creme brulee ook niet ontbreken.
20x Bijgerechten voor Kerst
Een goed stuk vlees, vis, gevogelte of zelfs groenten hebben natuurlijk ook heerlijke bijgerechten voor Kerst nodig. Lekker gezond en het zorgt voor een kleurrijk feestje aan tafel. Ik zette er maar liefst 20 mooie en kleurrijke recepten voor de kersttafel op een rijtje!
15x Voorgerechten voor Kerst
Elk kerstdiner begint natuurlijk met heerlijke voorgerechten voor Kerst. En of je nu kiest voor een soep, klein hartig gerechtje of amuse, deze 15x voorgerechten en amuses zetten in ieder geval de toon voor de rest van het kerstdiner.
Kersthapjes voor Kerstdiner op school
Heb jij schoolgaande kinderen? Dan staat je de komende maand ongetwijfeld het jaarlijkse kerstfeest te wachten. En bij deze geef ik je dan ook 10x inspiratie voor het Kerstdiner op school! Deze kersthapjes traktaties zijn tevens ook heel leuk om samen met de kids te maken!
15x Kerstontbijt Recepten
De komende weken staat de website in het teken van onze ‘kerst specials’ ! En we beginnen de feestdagen natuurlijk met een feestelijk en uitgebreid kerstontbijt. En er zijn 15 recepten die ik jullie absoluut kan aanbevelen om de kerstdag mee te beginnen.
Varkenshaas uit de oven (met champignons)
Dit is voor mij toch wel het ultieme recept voor op de kersttafel: een varkenshaas uit de oven! Deze varkenshaas is omwikkeld met heerlijk zoute en krokante spek, waar tijm en rozemarijn in is meegebakken. En we vergezellen hem met champignons en uien, waar alle vleessappen ook in gaan zitten voor een heerlijke smaaksensatie!
Kerstkrans van tomaat en mozzarella
It’s Beginning to look a lot like Christmas… Met nog maar een paar dagen in het vooruitzicht heb je waarschijnlijk het hele kerstdiner al rond. Maar wellicht brengt deze last-minute ‘Caprese’ Kerstkrans van tomaat en mozzarella je op andere gedachten? Een lekker borrelplankje is het in ieder geval zeker!