Voor wie geen genoegen kan krijgen van pindakaas, heb ik een heerlijk ontbijtrecept voor jullie. Ga lekker ontbijten met homemade granola met pindakaas! Ik ben immers groot fan van bakplaten vol granola te maken en een variant met pindakaas ontbrak nog op onze ontbijttafel. Strooi een paar lepels granola met pindakaas over de yoghurt of…
gojibessen
Bananabread met rode bessen
In deze winterse maand kun je beter wat gezonde tussendoortjes in je tas stoppen. Deze bananabread met rode bessen is heel lekker, maar je krijgt er ook energie van. Dat houd je verbrandingsmotor wel bezig en je lichaam goed op temperatuur. Ik experimenteer wel vaker met banana bread recepten. En deze variant met gojibessen, cranberries…
Smoothie Bowl met kiwi en avocado
Deze zomer gaan wij massaal aan de smoothie bowls! Niet alleen verkoelend lekker, maar deze smoothie bowl met kiwi en avocado ziet er ook nog eens lekker kleurrijk uit! Met bevroren fruit maak je heel eenvoudig een flinke kom met goede vitaminen en bouwstoffen om je dag mee door te komen. Deze groene smoothie bowl…
Gezonde chocolade truffels met cranberry
Dit is een recept voor de ware chocoholics onder jullie. Nu kun je gaan genieten van gezonde chocolade truffels met cranberry en dat zonder schuldgevoel!
Sinterklaas ontbijt met havermout
Zie de maan schijnt door de bomen, de nachten worden kouder en voor het onbijt staat er bij mij een lekkere havermoutpap op het menu. En niet zomaar een havermoutpap, maar een waardig Sinterklaas ontbijt met havermout. Daar gaat natuurlijk een goede dosis speculaaskruiden in en voor de liefhebbers zelfs een pepernoot of twee.
Overnight Oats met gojibessen (glutenvrij en suikervrij)
Havermoutpap is toch voor oude mensen zonder tanden..? Althans, dat dacht ik vroeger. Havermout is terug van weggeweest en is hipper dan hip. Niet zo raar, want het is een geweldige graansoort, die gedurende de dag je bloedsuikerspiel in toom houdt. S’ochtend ontbijten met havermoutpap, of deze overnight oats, kan dus voorkomen dat je smiddags…
Merry Berry Smoothie (met blauwe bessen en chocolade)
Ook tijdens de feestdagen kun je gewoon gezonde smoothies drinken hoor. Deze Merry Berry smoothie zit boordenvol anti-oxidanten van blauwe bessen en gojibessen. En de maca poeder + rauwe cacao geven je lichaam een energieboost. Rauwe cacao heeft bij mij hetzelfde effect als een koffie: je wordt er lekker wakker van!
