Laatst deelde ik een recept voor de Italiaanse Amaretti koekjes gemaakt van (bittere) amandelen. Het tedere koekje is een liefhebber van velen en ik besloot dan ook om een variatie hierop te maken. En dat werden dus deze Hazelnoot Amaretti koekjes met chocolade in het midden. Zet jij de oven alvast aan?
eieren
Surinaamse ei masala
Op zoek naar een lekker kruidig gerecht met eieren in de hoofdrol? Deze Surinaamse ei masala zijn kerrie eieren uit Suriname. Ze worden als bijgerecht voor o.a. roti geserveerd en je maakt ze supersnel klaar.
Havermout wafels met banaan
Wafels kun je op heel veel manieren maken. Probeer eens een keertje deze havermout wafels met banaan voor het ontbijt en je dag kan niet meer stuk! Lekker met vers fruit!
Boerenomelet maken
Heb je nog kleine restjes groenten in de koelkast om op te maken? Dan is het hoog tijd om een boerenomelet te maken. Een heerlijk ontbijt gerecht met eieren en lekker gevuld met groenten en zelfs vlees. Eieren geven je een vullend en verzadigd gevoel en de groenten zijn ook nog eens een aanvulling op die minstens twee ons groente per dag.
Eiwraps met spinazie en kipfilet
Ontbijten met gezonde ingrediënten en lekker veel proteine is makkelijke dan je denkt. Maak bijvoorbeeld deze glutenvrije eiwraps met spinazie en kipfilet. Je zult er weer een nieuwe favoriet bij hebben want deze wraps gemaakt van een omelet zijn heerlijk en verzadigend.
Croissant Cereal maken
Ja dat zie je goed hoor! Betty heeft ontbijtgranen gemaakt van ienie mini croissants! Op TikTok worden ze ook wel Croissant Cereal genoemd en het is onwijs lekker kan ik je nu al vertellen. Het is even een werkje maar dan heb je ook een heel bijzonder ontbijtje om een bijzonder iemand mee te verrassen!
Rijstmuffins met groene groenten
Ik heb een heel fijn recept voor jullie op deze Meatless Monday! Deze vegetarische rijstmuffins met groene groenten, olijven en kaas lijken wel kleine hartige taartjes. En ze zijn erg gezond want je kunt er ongezien een berg groenten in verstoppen!