Verras vrienden en familie met een overheerlijk Sinterklaas ontbijt! Deze goed gevulde speculoos croissants maak je lekker zelf met bladerdeeg, Speculoos koekjes en een schepje karamel. Serveer vers uit de oven.
Zoekresultaten voor: kerst
Cruffins met frambozen en witte chocolade
Als ik terugkijk op 2021 dan heb ik dit jaar een nieuwe liefde ontdekt voor croissantdeeg! Je maakt er zoveel lekkere verschillende ontbijtjes mee klaar en de cruffins zijn werkelijk mijn en jullie grootste favoriet! Tijd voor een lekkere variatie voor kerst: maak deze cruffins met frambozen en witte chocolade! Oeh la la!
Vegan Labneh met za’atar
De Libanese keuken is de afgelopen jaren enorm populair geworden. Je vindt hier tevens heel veel vegetarische en zelfs vegan gerechten in terug en anders zijn ze met een kleine aanpassing geheel vegan te maken. Zoals deze romige yoghurt dip waar ik een twist aan geef door vegan yoghurt te gebruiken. Vegan Labneh maken is niet moeilijk, maar er komen wel een paar trucs bij kijken die ik graag met je deel.
Hazelnoot Spinnen koekjes – Uit het Laura’s Bakery Feestdagen Bakboek
Eind van de maand is het zo ver! Halloween komt er aan! Deze feestdag gaat natuurlijk gepaard met diverse ‘griezelige’ recepten zoals deze hazelnoot spinnen koekjes! De koekjes zijn heel makkelijk te maken met de kids en daarna leuk te decoreren met chocolade spinnetjes voor Halloween. Durf jij er eentje op te eten?
Ricotta Taart met Chocolade
Laatst deelde ik een heerlijke makkelijke en glutenvrije ricotta cheesecake van Italiaanse oorsprong. Deze zoete kaas taart is een zeer geliefd dessert of voor bij een kopje koffie en is om van te smullen. Uiteraard kon een variant met stukjes choco niet uitblijven, dus bij deze het recept voor een ricotta taart met chocolade!
Ontbijttaartjes met rood fruit
Bij ons thuis zul je steevast de welbekende confituren van Bonne Maman terugvinden. Duidelijk herkenbaar aan de rood-witte geblokte deksel. Maar wist je dat ze naar de traditionele jam ook diverse fruitspreads maken. Ik ging aan de slag met een recept voor ontbijttaartje met rood fruit en die wil jij ook gaan maken!
STAGE bij Betty’s Kitchen
De scholen zijn inmiddels weer begonnen en voor komend semester zijn wij op zoek naar een stagiair! En dan natuurlijk eentje die net zoveel van lekker eten houdt als wij! Ben jij een foodie-in-de-dop, die het leuk vindt om te schrijven, recepten te bedenken en vooral heel veel foodfoto’s te maken? Dan pas jij perfect thuis…