Weet jij de verschillen tussen quiche en hartige taart? Deze taarten zijn ideale gerechten voor restjes groenten en er zijn zo veel verschillende mogelijkheden. Ik leg je uit wat het verschil is tussen quiche en hartige taart en heb maar liefst 15 + recepten voor je op een rijtje gezet!
Vlees Recepten
Mediterraanse Traybake met Orzo en Worst
Ben jij al bekend met de kleinste pasta soort ter wereld? Orzo is namelijk een pasta ter grootte van een korrel rijst. Je komt het in Mediterrane landen tegen en is heerlijk met lekker veel groenten en zelfs een beetje vlees of kip. Vandaag op het menu een Mediterraanse Traybake met orzo, groenten en braadworst.
5x Hotdogs recepten (video)
Het is vandaag, 17 Juli 2024 INTERNATIONALE HOT DOG DAY! Nu zijn wij thuis enorme fans van lekker zelf hotdogs maken met de kids. Maar omdat smaken verschillen heb ik maar liefst 5x hotdogs recepten voor jullie op een rijtje gezet. Van de klassieke NYC style hotdog met zuurkool tot een pittige Aziatische versie met kimchi!
Barbacoa Mexicaans stoofvlees
Als taco’s met pulled beef je als muziek in de oren klinken, dan is dit recept voor jou! Dit Mexicaanse stoofvlees heet barbacoa en zijn heerlijke grove stukken rundvlees die urenlang gesudderd hebben in een chipotlepeper saus. Serveer het vlees op mais taco’s met guacamole en pickles en je hebt een waanzinnig feestje in je mond!
Steak tartare
Steak tartaart of Steak tartare is een voorgerecht met rauw vlees en rauw ei. Je kunt fijngehakte biefstuk gebruiken en op smaak brengen met diverse tafelzuren en kruiden. Van uitjes en augurken tot mosterd en peterselie. Het rauw eidooier kun je aan het vlees toevoegen of er bovenop serveren.
Burgers met chili-uien jam
Het weekend staat alweer voor de deur en ik heb een heerlijk comfort food gerecht voor jullie in petto! En homemade broodje hamburger maken is altijd een top idee, maar top hem eens af met een flinke lepel pittige uiensaus voor een kleine ‘kick’. Dat beloven hele fijne burgers met chili-uien jam te worden
Loaded Nachos met Gehakt (uit de oven)
Ik heb nog een heerlijk recept dat helemaal past bij een (weekend) avondje borrelen, namelijk deze Loaded Nachos met gehakt en kaas uit de oven! Deze ovenschotel, met als basis tortilla chips en rundergehakt, is eenvoudig voor te bereiden en daarna laat je de oven het werk voor je doen.