Hoewel rauwe knoflook voor veel mensen echt veel te heftig is, is gebakken, geroosterd of liever zelfs gepofte knoflook een favoriet van velen! Je knoflook krijgt een minder scherp randje en juist een wat zoetere smaak. Daarnaast is het verrukkelijk in heel veel recepten en maak je het heel eenvoudig zelf klaar.
How-to en tutorials
Recepten met overgebleven eiwitten of eidooiers
Je herkent het vast wel… ben je net lekker bezig met een recept koken of bakken en heb je alleen eiwit of eidooiers benodigd. Wat doe je dan met het overbleven deel van het ei? Gelukkig zijn er heel wat recepten die je kunt maken met overgebleven eiwitten of eidooiers, dus check dit lijstje voor inspiratie!
Borrelplank met salami roos
Het is zomer! En hoe beter dan dat te vieren met een zomerse borrelplank?! Ook al laat het weer soms wat te wensen over, met deze salamiroos maak je van elke borrel een feestje! Ik laat je zien hoe je deze heel eenvoudig zelf maakt. Ga jij dit weekend ook genieten van een borrelplank met salami roos?
Citrus partjes snijden (video)
In deze video laat ik je zien hoe je zelf eenvoudig citrus partjes kunt snijden uit bijvoorbeeld sinaasappel, grapefruit of citroen. Gebruik deze ontvelde partjes vruchtvlees in je recepten want het is echt super lekker!
Koffie drinken op zijn Italiaans
Voor Italianen is het drinken van koffie een manier van leven. En in Italië is het zetten van een kopje koffie pure kunst. Maar wat maakt het perfecte kopje koffie? Wat zijn de verschillen tussen cappuccino en latte macchiato? En hoe kun je thuis koffie drinken op zijn Italiaans?
Overnight Oats maken (video)
Een kommetje warme havermoutpap is al jarenlang mijn favoriete ontbijt. Maar op warme zomerse dagen is een verkoelend ontbijtje zoals deze Overnight Oats een echte aanrader. Je weekt de havermout namelijk in een glas melk, in de koelkast, gedurende de nacht. Dit is een basis recept met video en ik laat je tevens meerdere variaties zien.
10x Havermoutpap recepten
start de dag met een voedzaam ontbijt met havermout. Deze 10x havermoutpap recepten zijn een variatie voor elke dag!