Ik weet niet hoe het bij jullie zit, maar ik vind het altijd wel leuk om in het weekend lekker een taartje of koekjes te gaan bakken. Zoals deze wortel dadeltaart met honing. Altijd lekker als er (onverwachts) bezoek voorbij komt, en een heerlijke manier om letterlijk het weekend te gaan vieren.
Eetdagboek van Betty – week 7
Er staat weer een nieuw eetdagboek online! Ik weet niet of jullie het kunnen zien op deze foto, maar mijn gezicht is heel magertjes geworden. Komt natuurlijk door de buikgriep van vorige week. Maar deze week heb ik weer lekker kunnen genieten van ‘normaal’ eten. Lees mee:
Gevulde champignons met broodkruim (uit de oven)
Deze gevulde champignons met broodkruim zijn echt meesterlijk. Het is een ideale kleine bite voor tijdens een borrel. Je stopt de champignons simpelweg eventjes in de oven en daarna pop je er gerust twee, vier of acht achterover. Ze zijn in ieder geval verslavend lekker!
Filmpje: Fijne Valentijnsdag ! (get ready with me)
Of je nou single, verliefd, verloofd, getrouwd of gescheiden bent: Fijne Valentijnsdag! Speciaal voor de gelegenheid heb ik een Valentijns filmpje opgenomen, en laat ik je zien hoe je deze dag zonder kleerscheuren doorkomt. Ga je gezellig mee Valentijn vieren?
Lodge gietijzeren grillpan
Zoals jullie weten, zijn wij vorige maand verhuisd. Ik kon niet wachten om mijn borden en pannen uit te pakken en meteen te gaan kokkerellen in onze nieuwe keuken. Wij hebben nu eindelijk een kookplaat die breder is als mijn heupen! En deze is zelfs voorzien van inductie (energiebesparend!). De teleurstelling was dan ook groot,…
Valentijns ontbijtje met een gepocheerd eitje <3
Binnenkort is het Valentijnsdag en dan verras je natuurlijk jouw geliefde met dit valentijns ontbijtje met een gepocheerd eitje.
Eetdagboek van Betty – week 6
Er staat weer een nieuw eetdagboek online! Helaas was mijn week niet zo rooskleurig als bovenstaande foto doet vermoeden, maar gelukkig is het wel tot een vrolijk eind gekomend! Lees gauw verder: