Wij gaan graag in het weekend uitgebreid brunchen. De ene keer lekker thuis en de andere keer in de stad. Shakshuka is dan ook een gerecht dat ik regelmatig op de brunchkaart voorbij zie komen en ging er thuis ook mee aan de slag.
Havermoutpap met rood fruit
Havermout zorgt voor een heerlijke start de dag! Deze havermoutpap met rood fruit bevat lekker veel vezels, eiwitten en vitaminen!
Pompoen Gnocchi
Deze variant van pompoen gnocchi is mega lekker en wordt op smaak gebracht met een salie-roomsaus met champignons
Blondies met roze chocolade (video)
Deze overheerlijke blondies zijn gevuld met macadamia noten, kersen en Ruby roze chocolade. Een mooie traktatie voor Valentijnsdag!
Valentijns Chocolade maken
Verras je geliefde op Valentijnsdag met deze Valentijns chocolade met roze RUBY chocolade!
Lunch Watertoren in Utrecht
Op zoek naar een origineel restaurant met fantastisch uitzicht? Ik ging voor een lunch in de Watertoren van Utrecht. Bij WT Urban Kitchen geniet je namelijk op de 10 verdieping van rondom uitzicht op Utrecht.
Vegan Lemon Bars (video)
Deze vegan lemon bars bevatten lekker veel citroen en kokos. Een heerlijk zoet-zuur tussendoortje of klein gebakje voor bij de koffie of thee.