Vier Sinterklaas avond met een puntje van deze Speculaas taart met abrikozen. Maak zelf een speculaas bodem en vul deze met amandelspijs, creme fraiche en gewelde abrikozen. Top af met amandelschaafsel en geniet!
Foodbloggers Kookboeken tips 2019
Elk jaar maak ik een lijstje met kookboeken tips. Deze boeken zijn het afgelopen jaar uitgekomen en er zitten vaak hele mooie boeken tussen van bekende foodbloggers tussen. Het zijn mooie tips voor op je feestdagen verlanglijstje, doen het goed als schoencadeautje of onder de kerstboom, dus check mijn aanbevelingen hieronder!
Zelf groentefriet maken
Wie is er niet dol op frietjes maken? Zelf groentefriet maken is niet moeilijk en er komt niet eens een aardappel aan te pas! Je maakte dit recept voor frieten met wortel, pastinaak en knolselderij!
Pasta met vegan vis
Save the planet! Eat more vegan fish! Dit recept is een overheerlijke pastamaaltijd met de producten van Quorn. Maak eens pasta met vegan vis in een licht pittige tomatensaus met courgette , paprika en rode peper. Een vegetarische of zelfs vegan recept voor elke dag!
Zelf Brioche Brood maken
Wil jij eens zelf brioche brood maken? Ik heb maar liefst 2 recepten voor je! Namelijk voor een klassieke brioche brood met gist. Let op deze moet wel enkele uren rijzen! Maar ook een super snelle variant met bakpoeder!
The Lemon Tree in Deventer
Als je office collega elke dag kookt met citroenen, dan kan een bezoek aan The Lemon Tree in Deventer natuurlijk niet uitblijven! Vorige maand wierpen ze al hoge ogen tijdens The Fork restaurant awards dus gingen wij voor een ware ervaring!
Havermoutpap met gebakken peer
Na een koude herfstnacht is niets lekkerder dan wakker worden met een warme kom havermoutpap! Met gebakken peer deze keer, want met de specerijen maak dit een heerlijk herfstontbijt om van te genieten!