Voor op een zomerse avond maakte ik deze vegetarische speltsalade met gegrilde groenten, kruidenkaas en adukibonen. Lekker vullend en voedzaam!
spelt
Spelt pizza met gerookte zalm en ricotta
Deze Spelt pizza met gerookte zalm en ricotta is namelijk ideaal voor zomerse avonden. Ik maakte een grote plaatpizza beleg je heel eenvoudig met gerookte zalm en rucola. Snijd in stukjes en deel met vrienden of familie tijdens een (late) zomeravond borrel.
Kruidige Perentaart met Skyr
Tijdens het weekend gaan we massaal aan de bakrecepten en daar past deze kruidige perentaart perfect in! Juist voor diegenen die een beetje extra willen genieten want deze smaken passen perfect bij het koude najaar en winterseizoen. Dus zet er gerust ook een kopje thee bij op.
Gezondere Monchou Taart
Door Suzanne Beekenkamp – Terwijl Betty geniet van haar honeymoon deel ik met jullie het recept voor een heerlijke gezondere monchou taart. Deze variatie op de klassieke monchou taart is met een paar kleine aanpassingen namelijk gezonder en beter voor je.
Bananabread spelt muffins
Het afgelopen jaar reikte de populairiteit van bananabread ongekende hoogte! Dat nu zelf de supermarkten kant en klare bananabread muffins in de schappen hebben liggen. Deze bananabread spelt muffins maak je ook thuis eenvoudig zelf!
Vers van de Pers #6
Ondertussen zweet ik hier van de hitte bijna van mijn bureaustoel af, maar ik moet en zal weer een aantal leuke, lekkere en coole nieuwe items voor jullie op een rijtje zetten hoor. Het is immers volop zomer en deze musthaves mogen dan ook niet ontbreken! Check deze zomerse editie van Vers Van De Pers:
Just Nuts – Happy Honest Treats + WINACTIE
DEZE WINACTIE IS REEDS AFGELOPEN – Nootjes zijn zo lekker! Ze zijn heerlijk als tussendoortje of als je even stevige trek krijgt. Maar ze zitten ook boordevol goede vetten en mineralen. En dat is een van de redenen dat ik helemaal weg ben van de ‘Happy Honest Treats’ van Just Nuts. Zoals de naam al zegt, het zijn vrolijke en eerlijke tussendoortjes.