Deze feestelijke & frisse garnalen cocktail met tomaten-bieslook room is een klassiek voorgerecht voor Kerst. Het recept is afkomstig van Hans van Wolde, chef-kok van Beluga** in Maastricht dus dan weet je dat dit een sterrenwaardig kerst recept is om van te genieten.
sinaasappels
Pittige rode bieten juice
De ‘R’ Zit weer in de maand, dus het wordt tijd voor wat extra vitamientjes! Dus de juices en groene smoothies komen weer wat vaker op het menu te staan! Deze pittige rode bieten juice met cayennepeper en frisse gember, geven je een ware ‘ wake-me-up-kick’ tijdens het ontbijt . Cayenne peper is namelijk gemaakt van gedroogde chilipepers, en dat maakt deze smoothie lekker pittig.
8x Water met Fruit (voor zomerse dagen)
De afgelopen week was een ware hittegolf in ons landje! En dit weekend staat ook nog eens de Tour De France in Utrecht op het menu, dus voor mij tijd om het hoofd koel te houden! Je zult deze weken ongetwijfeld veel tijd in de zon doorbrengen, en dan is het ook van belang om…
Bloemkool Smoothie met Citrusvruchten
Vandaag kleurt Nederland Oranje, en deze bloemkoolsmoothie met citrusvruchten ook! De ideale manier om wat extra groente tot je te nemen, voor een gezond begin van deze Koningsdag. Mocht je gisterenavond tot in de late uurtjes hebben doorgefeest, dan geeft deze smoothie je weer een powerboost en opkikker op de vroege morgen. En anders geeft…
Wortel-dadeltaart met honing
Ik weet niet hoe het bij jullie zit, maar ik vind het altijd wel leuk om in het weekend lekker een taartje of koekjes te gaan bakken. Zoals deze wortel dadeltaart met honing. Altijd lekker als er (onverwachts) bezoek voorbij komt, en een heerlijke manier om letterlijk het weekend te gaan vieren.
Vers van de pers #4
Er zijn weer een aantal nieuwe producten op de markt. Maar omdat ik niet van al het nieuws een uitgebreide blogpost kan schrijven, heb ik hieronder even een lijstje gemaakt van producten die ‘ vers van de pers’ , en om van te smikkelen zijn.
Tarwegras smoothie
Nu het nieuwe jaar weer begonnen is, is een van mijn goede voornemens weer om meer groente en fruit binnen te krijgen. En dat lukt mij het beste met een smoothie!