Ben jij s’ochtends niet je bed uit te krijgen? Wat als ik je nou vertel dat je kunt ontbijten met cheesecake? Ja echt waar! Dit cheesecake ontbijt met passievruchten is heel goed wakker worden!
passievrucht
Tiradito met zalm – uit Mi Casa Peru
Als er een kookboek is waar ik al een tijdje naar uit keek, dan is het wel Mi Casa Peru van Katinka Lansink Dodero. Peruaanse gerechten – en drankjes – zijn namelijk aan een ware opmars bezig! Peru is immers het land van de ceviches en ik wil je dan ook heel graag kennis laten maken met deze Tiradito met zalm en passievruchten!
MonChou taart met kokos en passievruchten
Met deze heerlijke zoetfrisse MonChou taart met kokos en passievruchten waan je je even in tropische sferen. Dit keer alleen niet een heel gezond recept van mij, want er zit namelijk gewoon wat suiker en room in verwerkt. Maar zo af en toe moet dat ook kunnen toch? Genieten is het in ieder geval wel met deze tropische MonChou taart!