Heb jij ook last van wintertenen, een loopneus of kun je niet meer opwarmen tijdens deze koude herfstachtige dagen? Dan heb ik bij deze 5x recepten om zelf herfst thee te maken. Met heerlijke kruiden, specerijen en zelfs fruit maak je de lekkerste en hartverwarmende combinaties om bij op te warmen deze herfst.
munt
Granolataart met mango (video)
Deze granolataart met mango is een lekker zomers ontbijt taartje! De krokante bodem van granola beleg je met een laag yoghurt en vers zomer fruit!
Frisse risotto met komkommer en munt pesto
Deze risotto met komkommer, munt pesto en granaatappelpitjes is heerlijk fris. Waar risotto voor mij gebruikelijk ultiem comfortfood in de winter is, is deze variant juist heerlijk voor in het voorjaar en de zomer! Zet hem gerust op tafel tijdens een “Meatless Monday’ want dit recept is ook nog eens vegetarisch.
Zelf falafel balletjes maken
Wellicht heb je wel eens falafel in de winkel gekocht, maar eerlijk gezegd is zelf gemaakt vele malen lekkerder! Ik geef je dan ook het recept voor vegan falafel balletjes maken, die je overigens gewoon in de koekenpan bakt.
10x Verkoelende zomer drankjes (zonder alcohol)
Hou tijdens zomerse dagen het hoofd koel met deze verkoelende drankjes voor de zomer. Van homemade ijsthee en ijskoffie, tot limonade en alcoholvrije gin tonic!
10x Klassieke Cocktails
Een verzameling met klassieke cocktails om Oud& Nieuw mee te vieren. Van de Cosmopolitan, tot Pina Colada en de Long Island Ice Tea! Cheers!
15x Recepten uit de Turkse Keuken
Hoewel je bij dit winterse weer misschien alleen aan stamppotten en stoofvlees kunt denken, wil ik je toch even meenemen op smaakreis naar Turkije. De Turkse keuken is een heerlijke smeltkroes van verschillende smaken en specerijen en een goed gevoel voor zoet na de maaltijd. Hier zijn dan ook 15 recepten uit de Turkse keuken die je eens een keertje geproefd moet hebben. Welke is jouw favoriet?