Deze week loopt de Italiaanse maand alweer ten einde! Maar niet voordat ik nóg een pizza recept met jullie gedeeld heb! Deze Spelt pizza met gerookte zalm en ricotta is namelijk ideaal voor zomerse avonden. Deze grote plaatpizza beleg je heel eenvoudig met gerookte zalm en rucola. Snijd in stukjes en deel met vrienden of…
karnemelk
Appel muffins
Het maakt niet uit hoe je je voelt, of wat voor weer het is: tegen een muffin zegt niemand nee. Deze kleine cakejes kun je vullen met de lekkerste hartige en zoete ingrediënten. En deze appel muffins zijn dan ook grote favoriet bij ons thuis.
Traditionele Scones (met gist)
Denk je aan een High Tea? Dan denk je uiteraard aan scones! Dit heerlijke Britse broodje maak ik met behulp van karnemelk en gist en daardoor is het resultaat wat luchtiger als menig andere scones. Scones kunnen zowel warm als koud worden gegeten en worden uiteraard geserveerd met jam en clotted cream. En traditioneel schenken…
