Chocolade op een pizza? Ja dat kan zeker! Met een knapperige pizza bodem en rijk belegd met Nutella top je deze pizza nog af met verse aardbeien en gehakte hazelnoten. Dat is een pizza dolci op zijn best!
Italiaanse Keuken
Pizza Rolls met Parmaham en Mozzarella (video)
Maak eens opgerolde pizza rolls met parmaham en mozzarella! Heerlijk op smaak gebracht met groene olijventappenade en kruidenboter.
Lasagne Bolognese
In aanloop naar de zomer, staat er bij ons steeds vaker een pasta gerecht op tafel. Deze zijn vaak met weinig ingrediënten namelijk heel vlug klaar. Maar de pasta schotels worden ook een steeds groter favoriet, omdat je ze gewoonweg in de oven schuift en weer lekker buiten in het zonnetje kunt gaan zitten. Deze lasagne…
Pasta taart met aubergine en blauwe kaas
Vandaag schoof ik deze hartige pasta taart met aubergine en blauwe kaas in de oven. Een geweldige vegetarische maaltijd voor deze Meatless Monday. Dit gerecht is bovendien heel geschikt om mee te nemen naar een barbecue of voor een picknick!
Plaattaart met asperges, tomaat en ricotta
Het is volop aspergetijd! De Meatless Monday van vandaag staat dan ook in het teken van deze gezonde groente: een plaattaart met asperges, tomaat en ricotta. Lekker makkelijk en ideaal voor de vegetarische maandag avond!
Pizza calzone met spinazie, ricotta en amandelen
Soms moet je jezelf een beetje verwennen, en dan maak je een heerlijke gevuld pakketje voor de lunch of avondeten. Namelijk deze vegetarische pizza calzone met spinazie, ricotta en amandelen! Deze dichtgevouwen pizza’s zijn helemaal niet moeilijk om te maken en je kunt hem uiteraard volstoppen met gezonde (en ongezonde) ingrediënten, naar wens.
Rode Linzen pasta met tomatensaus en groente
Het is de maand van weer lekker gezonder eten! En daar dragen wij graag een steentje aan bij! Zoals met deze rode linzen pasta met tomatensaus en groente. Een heerlijke, snelle doordeweekse maaltijd die vegetarisch en glutenvrij is. En … ook nog eens in een koolhydraatarm dieet past, zoals Atkins.