Voor de Meatless Monday van vandaag maakte ik deze kleurrijke slawraps met rijst, gebakken banaan en zelfgemaakte pindasaus. Het lijkt misschien een ingewikkeld recept, maar dat is het absoluut niet! Het is dan wel een heerlijk alternatief voor deegwraps en maakt dit recept meteen glutenvrij! Zelf pindasaus maken De pindasaus, waar je de slawraps in kunt…
ijsbergsla
BLT Wraps met frisse yoghurtsaus
Door Nanda – Vandaag heb ik een lekker recept voor BLT Wraps op het menu staan. Bacon, Lettuce & Tomato vind ik zo’n heerlijke combinatie met elkaar: knapperig, zout en fris tegelijk. In dit gerecht combineer ik de BLT in een wrap, samen met gegrilde kip en avocado. Crème fraîche past altijd zo goed bij wraps, maar bevat…
Chili Sin Carne met tofu en ijsbergsla
Dit is een heerlijk zomers en ‘light’ variant op de welbekende Chili Con Carne. Ik gebruik namelijk geen vlees, maar tofu, dat boordevol vitamine B zit, en dus een goed alternatief is voor een stukje vlees. Normaal gesproken serveer je de chili met gekookte rijst of een wrap, maar met het oog op aankomende zomer…
Gezonde wraps met kip kerrie salade en ijsbergsla
Ik heb een gezond alternatief voor tortilla wraps bedacht: Een blaadje ijsbergsla! Je moet immers wat, als je bezig bent met de #bikinibodychallenge2015 en opeens trek krijgt in een Hollandse wrap met kip. Dit is een hele eenvoudige manier om low carb en/of glutenvrije wraps voor lunch of diner te maken! Met lekker veel proteine…