Dit is een recept voor homemade hummus of hoemoes. Deze welbekende kikkererwten dip is een vegan spread gemaakt van kikkererwten, sesampasta citroen en knoflook. Serveer met brood of stukken groente om in te dippen. Ideaal voor de lunch om je boterham mee te beleggen. Top af met plakjes tomaat, komkommer, alfalfa etc. #hummus #dips
detox recepten
Betty’s Detox Eetdagboek 2018
Hi Allemaal, in mijn laatste weekvlog hebben jullie kunnen zien dat ik alweer lekker aan het detoxen geslagen was. Voor een paar dagen welliswaar, maar hoognodig omdat mijn lijf hier echt even behoefte aan had. En per veler verzoek op social media, heb ik weer een Detox Eetdagboek voor jullie bijgehouden ter inspiratie.
Boekweit pannenkoekjes met karnemelk
Heerlijke glutenvrije pancakes om de dag mee te beginnen! Deze boekweit pannenkoekjes zijn een beetje nootachtig van smaak, maar doen niet onder voor American pancakes flapjacks. De romige en luchtige textuur komt door het gebruik van karnemelk, dat een heel mooi resultaat geeft!
Rode Linzen pasta met tomatensaus en groente
Het is de maand van weer lekker gezonder eten! En daar dragen wij graag een steentje aan bij! Zoals met deze rode linzen pasta met tomatensaus en groente. Een heerlijke, snelle doordeweekse maaltijd die vegetarisch en glutenvrij is. En … ook nog eens in een koolhydraatarm dieet past, zoals Atkins.
Aardbei Yoghurt IJsjes maken
Met deze warme, zomerse dagen kun je wel een verkoelend ijsje gebruiken. En je maakt deze gezonde aardbei yoghurt ijsjes gewoon zelf.
Gegrilde groene asperges
Asperges zijn een van mijn favoriete groente. Het liefst eet ik overal gegrilde groene asperges bij. Makkelijk te bereiden recept voor asperges in de grillpan of op de barbecue bereiden.
Leftover rijstsalade met broccoli en zwarte bonen
Tijdens mijn detoxweken, ontstonden de meest simpele en lekkere creaties vanzelf. Net zoals bij deze vegetarische leftover rijstsalade met broccoli. Een heerlijk vullende en voedzame maaltijd, boordevol vezels en vitamientjes.