Dit recept voor traditionele Britse scones maak je in een handomdraai klaar! Er komt geen gist, uitgebreid kneden of urenlang rijzen van het deeg aan te pas. Je zet deze high tea broodjes in nog geen half uur op tafel. Maar iets zegt me dat ze het tijdens het weekend ontbijt ook uitstekend zullen gaan doen!
brood
5x Notenpasta maken (video)
Heb je wel eens zelf pindakaas, amandelboter of cashewpasta gemaakt? Zelf notenpasta maken is heel eenvoudig en is een verrukkelijk 100% pure smeerbare broodbeleg, of als topping op bijv. havermoutpap, kommetje yoghurt, ontbijttaartjes en meer.
Op een grote paddenstoel rood met witte stippen
Dit is een overheerlijk lunchgerecht of traktatie voor (kleine) kinderen. Ze kennen ongetwijfeld allemaal het liedje: Op een grote paddenstoel rood met witte stippen namelijk! En met een tomaat en een gekookt ei kom je zo een heel eind tot het maken van een heel leuke herfst recept.
Italian Subway Broodjes (video)
Voor de liefhebbers van de broodjes van Subway: Maak nu zelf je ‘Subway Rolls’ ! Met dit recept voor het brooddeeg laat ik je meteen mijn favoriete beleg zien. Maak nu dus zelf een Italian Subway Broodje, beter bekend als de B.M.T !
Bruschetta met tomaat en basilicum (video)
In de zomer waarbij we massaal thuis blijven, dien je juist lekker te genieten van je favoriete vakantierecepten! Hoe klinkt een lekker aperitief van bruschetta met tomaat en basilicum je in de oren? Gebruik heerlijke ciabatta brood of een ander (desem) brood en natuurlijk de beste tomaten die je kunt vinden!
Doperwten Pesto met munt
Een beetje groen op je bord staat altijd goed! En deze doperwten pesto met munt is er zeker eentje voor de zomerse borrelavonden! Een romige spread om je crostini in te dippen of om je bruschetta mee te besmeren! Eventueel met nog een (extra) stuk kaas boven op.
Flammkuchen met spinazie
Dit gerecht komt uit de Elzas streek en kenmerkt zicht door de dunne, krokante brooddeeg bodem. Top de flammkuchen af met bijvoorbeeld gebakken spinazie en geitenkaas en je hebt een overheerlijk borrelhapje of voorgerechtje.