Heb jij wel eens leftover aardappel puree? Ik maak hier regelmatig hartige pancakes van en die eten we dan de volgende dag voor de lunch! Deze aardappel pannenkoekjes vullen goed en kun je zowel zoet als hartig beleggen!
Britse keuken
Vegan Millionaires Shortbread
Oeh la la! Een van de meest decadente versnaperingen is natuurlijk een combinatie van karamel en chocolade! Deze Millionaires shortbread zijn een vegan alternatief op het echte werk. Met een bodem van amandel en kokos en een verrukkelijke tussenlaag van dadelpasta karamel! Alleen nog aftoppen met chocolade en je voelt je de koning te rijk!
Lemonade Scones (met slechts 4 ingrediënten)
Heb je onverwachts gasten, of wil je gewoon wat lekkers bij de koffie/thee serveren? Maak dan deze super eenvoudige Lemonade Scones met slechts 4 ingrediënten, waaronder 7UP of Sprite. Zo makkelijk dat ik er zelfs een kleine video van gemaakt hebt. Dit geloof je gewoonweg niet!
Beef Wellington van Boers & Boers
Het is hoog tijd om ons te storten op de kerstrecepten. En hoewel je er heel veel hier op de site zult terugvinden, wil ik jullie ook kennis laten maken met de Beef Wellington van Boers & Boers.
Ovenschotel met gehakt en aardappel puree – Cottage Pie (video)
In Engeland is de Cottage Pie een goedkope en simpele boeren ovenschotel. Maar ik maakte er een smaakvolle ovenschotel met gehakt en aardappel van! Heerlijk met stukjes wortel, champignons en Worcestershire Sauce.
Carrot Cake – uit het Cakes bakboek (video)
Dit overheerlijke recept voor carrot cake is werkelijk ieders favoriet. Voor op een verjaardag, voor bij de koffie, of gewoon tussendoor. Heerlijk smeuïg en boordevol mooie smaken en een beetje crunch. Worteltaart is een absolute topper! Probeer ook eens zelf carrotcake maken.
Gingerbread Koekjes – Hartenhuis
Doe deze kerst iets goed en ga koekjes of taarten bakken! Deze Gingerbread koekjes zijn niet alleen heel lekker om te serveren tijdens de feestdagen, maar er zit ook een mooie boodschap aan vast. Doe je mee voor het Vergeten Kind? Dit recept voor Gingerbread koekjes komen namelijk uit het Hartenhuis Kerstdesserts boek van stichting…