Ben jij ook zo’n fan van zelf cookie dough maken? Eetbaar koekdeeg blijf je werkelijk van eten. Speciaal voor de aankomende Sinterklaas viering ging ik aan de slag met een veilig eetbaar Speculaas cookie dough met vanille ijs als toetje tijdens het Sinterklaasfeest!
Surinaamse Bami met kip
Hoe maak je zelf Surinaamse bami met kip? Dit is een vrij makkelijk recept dat alle boxen aantikt voor het avondeten. De gewokte spaghetti met blokjes kip, gebakken ei en heel veel groenten is erg lekker met sambal, zoetzure komkommer en meer. Dit is zo’n lekker smaakvol gerecht dat vrijwel iedereen wel lust!
30x Vegan Recepten
Het is vandaag World Vegan Day en dat wilde ik niet zomaar voorbij laten gaan. Hoewel op maandagen de site al jarenlang in het teken staat van vegetarische recepten, gaan we op deze ‘Meatless Monday’ maar liefst 20 veganistische recepten met jullie delen. Gewoon omdat dat ook heel lekker is!
10x Halloween Taart en Cupcakes
Wie jarig is trakteert, dus heb ik maar liefst 10 recepten voor Halloween taart en cupcakes voor jullie op een rijtje gezet. Zo ben je er dit weekend zeker van dat het een geslaagd Halloween feestje gaat worden! Denk aan taarten in de vorm van pompoenen of griezelen met spinnenwebben en eetbaar glazuur gemaakt in ‘bloedrood’! Check de website voor nog veel meer zoete en hartige Halloween inspiratie recepten!
Halloween Pizza met skelet schedels
Wist je dat witte champignons uitermate geschikt zijn om eetbare ‘skelet schedels’ van te maken? Deze kun je dan bijvoorveeld gebruiken voor het versieren van deze Halloween Pizza met Skelet Schedels. Het is ontzettend leuk om te doen en niet alleen voor halloween, maar bijvoorbeeld ook voor een piraten kinderfeestje!
Zelf Dukkah Maken
Als er een krokante topping is die je hier steevast in de voorraadkast tegenkomt, dan is het wel ‘dukkah’. Een heerlijk mengsel van gebrande noten, sesamzaadjes, kruiden en specerijen. De crunch en verschillende smaakmakers maken er een heerlijke topping van voor heel veel verschillende gerechten. Daarnaast is zelf dukkah maken helemaal niet moeilijk!
Geroosterde Wortels met Yoghurt en Dukkah
Het is weer een Meatless Monday en ik heb me toch een heerlijk vegetarisch recept voor jullie! Het is er eentje uit de midden-Oosterse keuken en heeft een heel hoog ‘Ottolenghi’ gehalte. Deze geroosterde wortel met yoghurt en dukkah serveer je het liefst met pita broodjes. Voor extra eiwitten kun je er zelfs nog falafel of hummus bij serveren. Enjoy!