In Utrecht zitten de beste plekjes vaak een beetje verscholen. Restaurant Florent, aan het Visscherplein, is er net zo een. Een heerlijke hedendaagse Franse bistro, waar het eten toch naar een hoger niveau getild is. Wij gingen er eten rond de feestdagen en genoten van heerlijke traditionele Franse klassiekers, maar dan in een nieuw jasje….
Appel muffins met karnemelk
Het maakt niet uit hoe je je voelt, of wat voor weer het is: tegen een muffin zegt niemand nee. Deze kleine cakejes kun je vullen met de lekkerste hartige en zoete ingrediënten. En deze appel muffins met karnemelk zijn dan ook grote favoriet bij ons thuis.
SUGO Pizza in Rotterdam
Jullie weten dat ik verzot ben op pizza’s. Dus een uitnodiging voor een Pizza Party bij SUGO in Rotterdam, sla ik dan ook niet af. Een aantal Rotterdammers hadden me al gewaarschuwd: SUGO pizza’s zijn verdraaid goede pizza’s! De unieke vorm en uiteenlopende smaakcombinaties, maakt dat de SUGO pizza’s zo’n enorme favoriet zijn. En dan…
Groentesoep met balletjes
Tijdens de wintermaanden verlang ik vaak naar een kom warme soep! Een ideale manier om lekker veel groente binnen te krijgen en even lekker bij op te warmen. Deze Hollandse groentesoep met balletjes is momenteel mijn grote favoriet! De bouillon trek je zelf van rundvlees en een mergpijpje en dat geeft hem zoveel meer smaak!
Knolselderij puree met zeebaars
Met dit koude weer krijg ik geen genoegen van stamppot en aardappelpuree. Deze knolselderij puree met zeebaars is dan ook een regelrechte topper om op tafel te zetten, met lekker veel vezels en die heerlijke ‘selderij’ smaak. Een mooi gerecht ook voor de feestdagen.
Fotodagboek December 2016
Ik durf oprecht te zeggen dat ik deze maand behoorlijk wat kilootjes ben aangekomen hoor. Okee, mijn buik groeit natuurlijk als een malle tijdens de zwangerschap, maar dat neemt niet weg dat ik toch alweer aardig een onderkin gekweekt hebt, door al dat lekkere eten deze maand.
De Beste Wensen voor 2017
Hi Allemaal! Namens Dylan en mij een bedankje naar iedereen die deze blog volgt! 2016 was een prachtig jaar, waarin niet alleen de blog enorm is gegroeid, maar ook wij als persoontjes. Met de komst van Nanda, Vincent en diverse mooie samenwerkingen met coole merken en bedrijven, kan ik oprecht zeggen dat ik trots ben…