Appels en kaneel zijn voor mij onlosmakend verbonden met het najaar. Momenteel vind je ze ook regelmatig in de aanbieding, dus hoe lekker is het dan ook om een heerlijke en makkelijke appelcake met custard op het menu te zetten? Geniet er van!
zoet
5x Halloween Popcorn recepten
Als er 1 ingredient is dat je makkelijk op smaak brengt, laat vormen met je handen en van diverse kleuren kan voorzien dan is het wel popcorn. Of je nu liefhebber bent van zoete of zoute popcorn, er zit voor jouw vast ook een grote favoriet tussen deze 5x Halloween popcorn recepten. Zo ga je ze niet in de winkels vinden, maar met een beetje voorbereiding maak je er een fantastische halloween snack van!
Indiase deegballetjes in siroop (Gulab Jamun)
Vandaag wordt wereldwijd het Indiase ‘Lichtjesfeest’ Diwali gevierd! De tijd om samen te komen met familie en vrienden en lekker te genieten van zoete versnaperingen. Deze Gulab Jamun zijn een van mijn favorieten en zijn Indiase deegballetjes in een siroop met kardemom. Heb jij ze wel eens gegeten?
Speculaas Cinnamon Rolls
Jullie weten dat ik dol ben op koelverse rollen croissantdeeg en tover hier echt de lekkerste ontbijtjes en tussendoortjes mee op tafel. Zo had ik laatst enorm trek in een cinnabon, maar besloot zelf een soort speculaas cinnamon rolls te maken. I know… het is nog een beetje vroeg voor Sinterklaas sferen, maar dit is wel een heel lekker recept!
5x Zoete popcorn maken
Mijn kids zijn dol op popcorn als snack en deze mama geniet zelf ook regelmatig van een handje tijdens een avondje film kijken. Voor de liefhebber heb ik dan ook 5x variaties voor zoete popcorn maken op een rijtje gezet, die hier thuis altijd een dikke hit zijn! Van simpelweg suiker, maar ook salted caramel en chocolade komt voorbij!
Griekse Walnoten cake (karidópita)
Deze Griekse week sluiten we natuurlijk af met een heerlijk dessert uit de Griekse keuken! De naam Karidópita is afgeleid van het Griekse “karýdia” dat walnoten betekent en “pita” dat staat voor een taartje. Na het bakken wordt de cake overgoten met een sinaasappelsiroop en dat maakt hem zo lekker dat je dit gewoonweg een keertje moet proeven.
Zelf Sambal maken (oelek, goreng, manis etc)
Indonesische gerechten worden traditioneel geserveerd met een beetje sambal. Een pittige pasta gemaakt van rode pepers. Zelf sambal maken is niet moeilijk en wordt gemaakt in een vijzel of bijvoorbeeld gebakken in een pannetje. Ik vertel je er graag wat meer over en daarbij tevens de verschillen voor sambal oelek, sambal goreng en sambal manis of sambal ketjap.