Dit weekend had ik zin om eens wat te spelen met mijn eten. Zo kom je vaak tot de meest verrassende combinaties en zo was ook deze tropische ontbijtpap met quinoa gegaard in kokosmelk met Earl Grey thee een heerlijke verrassing. Uiteraard moest ik dit recept dan ook delen met jullie!
tropisch
Havermout crumble met tropisch zomerfruit
Deze havermout crumble met tropisch zomerfruit is een op en top zomers ontbijt. Bovendien heb ik er lekker veel tropisch zomerfruit ingestopt: denk aan papaja, mango en ananas, maar ook kokos schaafsels en afgetopt met een frisse basilicum room! Dit is een lekkere en gezondere havercrumble om van te genieten!