Hello sushilovers! Dit is een heerlijk recept voor een vegetarische sushi bowl met tofu. Uiteraard is dit een eenvoudig basis recept om zelf een sushi bowl te maken. En uiteraard kun je de tofu ook vervangen door plakken rauwe vis. Varieer er gerust op los, maar eerlijk is eerlijk: Simpelweg je sushi in een kom…
tofu
Chili Sin Carne met tofu en ijsbergsla
Dit is een heerlijk zomers en ‘light’ variant op de welbekende Chili Con Carne. Ik gebruik namelijk geen vlees, maar tofu, dat boordevol vitamine B zit, en dus een goed alternatief is voor een stukje vlees. Normaal gesproken serveer je de chili met gekookte rijst of een wrap, maar met het oog op aankomende zomer…
