Oh lieve mensen, wat een bomvolle maand heb ik weer achter de rug. Ik durf werkelijk niet meer op de weegschaal te gaan staan, zo schandalig veel heb ik buiten de deur gegeten! Maar ik offer mij graag op voor jullie, zodat ik nadien vooral kan vertellen waar je heen moet om te gaan eten…
Schär
Bruschetta met tomaat en basilicum (glutenvrij)
(Sponsored) – Het zijn juist deze koude en regenachtige dagen dat ik terug verlang naar mijn vakantie in Italie. Lekker op het terras genieten van een aperitief en bruschetta’s met tomaat en basilicum. Het recept is werkelijk waar zo eenvoudig dat ik mij nu afvraag waarom ik deze heerlijke krokante toastjes niet vaker maak. Misschien…
De perfecte scrambled eggs (roerei)
(Advertorial) – In het weekend hou ik van uitgebreid ontbijten en perfecte scrambled eggs horen daar nou eenmaal bij. Een (extra) eiergerecht tijdens het ontbijt zorgt namelijk voor de nodig eiwitten, maar ook voor een vol en verzadigd gevoel. Hoe maak je die perfecte, zachte, fluffy roereieren die smelten op je tong? Die vraag heb ik al…
