Ga je zelf aan de slag met desem brood maken? Dan kun je natuurlijk niet zonder een desem starter. Deze kun je zelf maken en daar heb ik natuurlijk een recept, maar ook diverse tips en tricks bij. Dus lees onderstaande aandachtig door en ga lekker aan de slag met een leuk huishoudelijk projectje namelijk zelf zuurdesem starter maken.
Robert van Beckhoven
Online Masterclass voor Thuisbakkers
Als je Heel Holland Bakt hebt gevolg dan weet je wie Meester Patissier en Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven is! De goedlachse Brabander weet als geen ander alles te vertellen over brood, gebak, chocolade en meer. Dus wie beter dan Robèrt kan ons alle fijne kneepjes van het vak leren. Meld je dan ook meteen aan voor zijn Online Masterclass voor thuisbakkers die volgende week van start gaat!
Turks Fruit met frambozen en kokos
Wat is de laatste keer geweest dat jij turks fruit hebt gegeten? Je weet wel, die mierzoete, kleine en gesuikerd fruitblokjes. Ik heb ze eigenlijk sinds mijn kinderjaren niet meer gezien. En niet zo raar, want het is nou niet bepaald gezond. Maar toen ik vorige maand een workshop had Bij Robèrt van Beckhoven, gingen wij ook zelf frambozen snoepjes maken. En die leken verdacht veel op Turks Fruit, maar dan wel 20 keer lekkerder!
Fotodagboek Mei 2016
Oh lieve mensen, wat een Mei maand heb ik weer achter de rug. Het was, zeg maar gerust, helemaal ‘mijn’ maand. Boordevol toffe events en ontmoetingen. Ik neem jullie gauw mee voor een kijkje in mijn foodbloggers bestaan.