Het is weer een Meatless Monday en vandaag heb ik dan ook een noodle gerecht met een heerlijk Chinees tintje gemaakt! Deze vegetarische noedels met bimi kregen van mijn man Patrick kreeg zelfs het cijfer 9, dus dan weet je het wel: dit is er zeker eentje om zelf uit te proberen!
maizena
Kip in Oestersaus met broccoli
Speciaal voor het Chinese nieuw jaar ging ik aan de slag met een heerlijk recept voor kip in oestersaus! Het is echt zo’n recept dat je zou verwachten bij de afhaal Chinees, maar dan vele malen gezonder en lekkerder! Heerlijk met gestoomde broccoli en natuurlijk serveer je hem met gestoomde rijst of gekookte dunne noodles. Het kiprecept is overigens glutenvrij en boordevol smaak!
Smash Cake Taart maken
Afgelopen weekend was zeker een feestelijk weekend, want mijn zoon werd 1 jaar oud! Dat hebben wij gevierd met een toffe dinosaurus stapetaart die de kleine man helemaal zelf mocht kapot slaan. Ik ga jullie dus wat meer vertellen over een Cake Smash taart maken!
Mega Chocolate Chip Cookie (video)
Eet jij ook graag een koekje bij de koffie of thee? En denk je dan steeds: ahhh nog eentje dan..? Ik durf te wedden dat je het bij deze echt wel bij 1 stuks gaat houden! Samen met mijn dochter Laura maakte ik een MEGA chocolate cookie klaar en die is om van te smullen!
Basisrecept Blondies maken – met pecannoten (video)
Voor de liefhebbers van brownie recepten? Ken je ook al zijn lichtere zusje de blondie? Dit is een basis recept om zelf thuis overheerlijke blondies te maken.
Pinda kip uit de slowcooker
Ben jij ook fan van een lekker stukje kip met pindakaas? Maak dan eens dit recept voor pinda kip uit de slowcooker. Met een kleine voorbereiding laat je de kippendijen uren smoren in de slowcooker. Deze pindakip serveer je natuurlijk met sperzieboontjes, rijst en een gekookt eitje.
Mermaid Taart (video)
Deze feestelijke verjaardagstaart is een voor kleine wannabe zeemeerminnen. Deze biscuittaart met fondant zet je zelf eenvoudig in elkaar. De Mermaid Cake is op smaak gebracht met roze botercreme en lemon curd voor een frisse twist! #taart #mermaid