Heb je wat gekookte (en afgekoelde) pasta over? Maak er eens deze Fritelle di Spaghetti mee! Dit zijn hartige gefrituurde spaghetti’ koekjes’ die je als lunch of borrelhapje kunt eten. Ideaal voor leftover pasta, maar zo lekker dat je er gerust een nieuw pak voor open trekt om te gaan maken.
Jamie Oliver
Jamie’s Italian Den Haag – Kerst menu
Sinterklaas is net een dag het land uit en wij vieren al weer volop kerst! Dus ik heb meteen een lekkere lunch of dinertip voor jullie: ga vast kerst vieren bij Jamie’s Italian in Den Haag. Waarschijnlijk het enige restaurant dat nu al een volledig kerstmenu op de kaart heeft staan, en laat het duidelijk zijn dat die heerlijk heeft mogen smaken. Plan dus maar meteen vast een kerstborrel in met je vrienden, collega’s of familie.
Macadamia Honingtaart
De laatste weken zijn de noten niet meer aan te slepen bij ons thuis. De kleine zal er wel behoefte aan hebben, zoveel zin heb ik er in. En toen ik dit recept voor een Macadamia Honingtaart tegenkwam, wist ik dat ik die meteen moest gaan maken.
JAMIE Magazine viert feest + WINACTIES
DEZE WINACTIE IS REEDS VERLOPEN – Tromgeroffel! Deze week brengt Jamie Magazine namelijk het 25ste nummer uit! Deze editie is één groot zomers feestnummer dat vol staat met de heerlijkste taartjes, zomerse cocktails en nog meer inspiratie voor ‘buiten eten’. Daarnaast ga je mee naar de leukste adresjes op Mallorca en wordt je geïnspireerd door recepten voor op de camping! Een dik, vet en zomers nummer, met een feestelijk tintje. En om dit heugdelijke feit te vieren worden er nog hele leuke prijzen weggegeven.
Plog: De Taste of Amsterdam 2014
Gisteren was ik naar de Taste of Amsterdam! Dit jaarlijkse foodfestival wordt gehouden in het Amstelpark in Amsterdam. Je vindt hier verschillende stands van bedrijven met delicatessen, maar er vinden ook diverse kookworkshops plaats. Bekende chefs en restaurants koken hun signature dishes, en deze kun je vervolgens voor een paar euro aanschaffen en proeven. Gelukkig…
Fotodagboek Augustus 2013
Wat een maand! Het complete tegenover gestelde van de detox maand hiervoor! (ik kan onderhand wel weer opnieuwe beginnen). Vooral lekker genieten van het zomerse weer en lekker eten. En door de vakantie periode en verjaardagen ook gewoon te veel gegeten. Kijk mee naar de gezelligheid die in Augustus centraal stond in het nieuwe fotodagboek:
BBQ saus (marinade)
Ik heb zin in de zomer. Een lekker briesje door je haren, zomerse topjes en Dylan die achter de BBQ staat. Alleen nog even een pot bbq saus voorbereiden en we kunnen van start! BBQ saus is onmisbaar tijdens jouw buiten feestje, want je kunt er niet alleen mee marineren en op smaak brengen. Maar ook inkoken tot een echt sausje voor over je gegrilde stukje vlees.