Search

Spring naar de hoofdnavigatie
Door naar de hoofd inhoud
Spring naar de eerste sidebar
Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

Home
Recepten
Restaurants
Inspiratie
Over Betty
Contact
Nav Social Menu
Search

Je bent hier: Home / Archief voor Hong Yi

Hong Yi

Food art op Instagram: Hong Yi

Wederom een artiest die mooie dingen met etenswaren maakt: Hong Yi. Deze Maleisische dame maakt onder andere prachtige schilderijtjes op een eetbord.

Primaire Sidebar

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Ik wens je alvast heel veel kookplezier!

Groetjes, Betty

#SINTERKLAAS

Vier jij Sinterklaas? Dan heb ik hier verrukkelijke hartige en zoete recepten voor deze feestdag op een rijtje gezet.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

#VEGETARISCH

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

Meest Gelezen

20x Sinterklaas Recepten
Witlof uit de oven met ham, kaas en ei
10x Winter soep recepten
Carrotcake Baked Oats
Sinterklaas Cake met kruidnoten (video)

Je kunt ons ook hier op terug vinden

#BBQ

Zoete speklapjes op de BBQ

Kleurrijke Quinoa Salade

Meer BBQ recepten →

#Glutenvrij

Avocadosoep met mais

Knolselderij soep met blauwe kaas en noten

Footer

Lets stay in touch!

✨ HARTIGE BANKETLETTER ✨ Nou het sinterklaasw

✨ HARTIGE BANKETLETTER ✨

Nou het sinterklaasweekend is eindelijk aangebroken! Na 4 weken lang de vraag : “is het al 5 december?” is dochterlief nu naar haar Sint viering op school. Thuis komt hij zondag pas aan bod dus ik hoop dat ze het nog een klein beetje kan uitzingen tot die tijd. Maar de stress bij die kids is real! 🤣
Ondertussen kwakkel ik behoorlijk met mijn gezondheid en een heftige keelontsteking die na 3 weken nog niet over is en nog meer. Het gaat voor mij in ieder geval een rust weekend worden.

Maar niet voordat ik dit recept voor een hartige banketletter met jullie gedeeld heb. Het is een hartige banketstaaf, ook wel saucijzenletter maar heerlijk op smaak gebracht met speculaaskruiden en meer! Hij heeft een beetje een Indisch tintje en dat smaakt zeker naar meer! Deze wil jij ook op tafel gaan zetten! En dat kan prima als lunch of hoofdgerecht maar voor tussendoortje!

Maak er allemaal een heerlijk Sinterklaasweekend van!
groetjes Betty

==> https://bettyskitchen.nl/hartige-banketletter-met-gehakt/
———————-
#sinterklaas #sinterklaasfeest #5dec #sinterklaasrecept #banketstaaf #banketletter #hartig #vlees #gehakt #speculaas #speculaaskruiden #bladerdeeg #saucijzenbroodjes #gehakt #heelhollandbakt #recept

✨🎄LAAT JE INSPIREREN VOOR KERST 🎄✨ Deze

✨🎄LAAT JE INSPIREREN VOOR KERST 🎄✨

Deze week viel bij vele huishoudens het Kerstmagazine van PLUS Supermarkten op de deurmat. Een speciale uitgave boordevol kerst recepten en natuurlijk komt het FeestMoment assortiment ook uitgebreid aan bod. Ook al houden we het kerstontbijt en diner dit jaar waarschijnlijk weer klein, we maken er toch gewoon een feestje van!

Zo gingen wij alvast proefkoken voor kerst met een rundercarpaccio salade vooraf. Vooral de PLUS Sla mix met kleurrijke viooltjes maken dit gerecht helemaal af! Het hoofdgerecht was grootmoeders rollade in spek gewikkeld met sinaasappel en rozemarijn van pagina 38. Deze was echt fantastisch! En als je dan nog een gaatje over hebt, dan kun je een fijn toetje uit het kerstassortiment uitzoeken en direct serveren. In het magazine vindt je ook diverse wijntips om het feest helemaal compleet te maken!

Daarnaast kun je deze kerst ook iets lekkers gaan maken voor iemand die dat verdiend! In mijn stories maken wij een doos vol cruffins voor een vriendin die altijd bijspringt en voor ons klaar staat.. Zet jij dit jaar ook iemand bijzonders in het zonnetje?

Heb jij het kerstmagazine nog niet in huis? Je kunt uiteraard ook een exemplaar in de winkels afhalen. Maar je kunt de kerstrecepten ook alvast hier inzien: https://www.plus.nl/kerstrecepten
Heel veel kook plezier in ieder geval!

Groetjes, Betty

#plusmagazine #plussupermarkt #feestdagen #goedeten #kerst #kerstrecepten #Decemberfeestmaand #goedetenissameneten @hetprbureau #samenwerking #bettyskitchencollab

✨SPECULAAS BOTERKOEK✨ Lieverds, als je voor e

✨SPECULAAS BOTERKOEK✨

Lieverds, als je voor een dilemma staat probeer dan een middenweg te vinden…. 💕

Ik kon niet kiezen tussen gevuld speculaas maken of een ouderwetse Hollandse boterkoek. Dus voegde ze samen tot een speculaas boterkoek!

Ja het is nu al mijn favoriet van de week want wat is dit lekker zeg! Wil jij hem ook maken en proeven? Het recept vind je nu op de site!

Laat me even weten of jij het ook bij slechts drie puntjes kunt houden 🤣

Groetjes Betty

==> https://bettyskitchen.nl/speculaas-boterkoek-met-amandelspijs/

—————————
#sinterklaas #sinterklaasrecept #nuonline #speculaas #amandelspijs #5december #boterkoek #voorbijdekoffie #typischhollands #hollandstyle #amandelschaafsel #bestofbothworlds

✨MINI BREAK ZANDVOORT✨ De afgelopen dagen be

✨MINI BREAK ZANDVOORT✨

De afgelopen dagen ben ik op mini vakantie geweest met mijn dochter. We zijn met zijn tweetjes naar Zandvoort getrokken en hebben de mannen thuis gelaten! We sliepen in het @centerparcs_park_zandvoort Strandhotel. In een paar stappen stonden er op het strand Vooral donderdag was een schitterende🌤dag en hebben we een hele middag gewandeld en foto’s gemaakt op het strand. En daarna even opwarmen in het subtropisch zwembad van het park.

Sinds de geboorte van haar broer vraagt ze al of we gewoonweg met zijn tweeen wat kunnen doen. Even samen weggaan. En een paar weken terug dacht ik eigenlijk waarom ook niet?! Ik kon er zelf ook wel even tussenuit na al dat gekwakkel met mijn gezondheid. En zo te zien nog net op de valreep met alle nieuwe maatregelen.

Wij hebben heerlijk genoten en zijn weer een stukje naar elkaar toe gegroeid 💕 ik ben maar een gezegend mens met dit gezinnetje.

Hele fijne avond voor jullie allen en bij deze nog even twee kiekjes die mijn hart doen smelten.
Groetjes Betty

✨🎄 ONLINE KERSTWORKSHOP 🎄✨ Wil je lekke

✨🎄 ONLINE KERSTWORKSHOP 🎄✨

Wil je lekkere recept inspiratie opdoen voor de feestdagen? Doe dan mee met de live @aviko_nl online kerstworkshop op 10 en 11 december 2021!
Deelname is GRATIS!

Je gaat vast proefkoken voor kerst met chef @wimballieu die je tevens alle fijne kneepjes bijbrengt.
Ik woon deze jaarlijkse Aviko kookworkshop al een paar jaar op een rij bij! Voorheen op locatie maar nu dus relaxt vanuit mijn eigen keuken en via een zoommeeting.

Elk jaar is het weer super gezellig en worden we keer op keer weer verrast met heeeeerlijke gerechten! Echt een persoonlijke aanrader dus in aanloop naar de feestdagen!

MEEDOEN?
Ga naar de link in de bio of naar avikokerstkeuken.nl voor alle informatie. Superleuk als je ook meedoet!

Eet smakelijk alvast!
Groetjes, Betty

#aviko #kerstkeuken #kerstmis #xmas #kookworkshop #zoommeeting #aardappels #zoeteaardappel @happylife_pr #samenwerking #bettyskitchencollab
https://avikokerstkeuken.nl/

✨ WINACTIE: ZO GEPIEPT KOOKBOEK ✨ De traditio

✨ WINACTIE: ZO GEPIEPT KOOKBOEK ✨

De traditionele AGV-maaltijd (aardappel-groenten-vleesofvega) vormt voor veel Nederlandse huishoudens de dagelijkse basis oor het avondeten. @samuellevie bracht daarom een boek uit met spannende en lekkere AGV recepten in een modern jasje.

Vorige week kwamen ze langs met een ware stamppotwagen aan huis! Wat hebben wij gesmuld van een soort Surinaamse stamppot met bakkeljauw! En een poosje geleden ging ik ook al aan de slag met zijn aardappel salade met sardines en gepofte sjalotten (reeds op de website)! Met dit boek ga jij ook een nieuwe liefde voor de pieper ontdekken!

MEEDOEN?
Laat hieronder even weten dat je kans wilt maken op het boek. En uiteraard vind ik het heel leuk om te horen wat jouw favoriete AGVtje is?
Zondag 28 november 2021 maak ik de winnaar bekend! Let op! de prijs wordt alleen verzonden naar een afleveradres in NL.

Groetjes Betty
==> https://bettyskitchen.nl/aardappel-salade-met-sardines-zo-gepiept/
———————————
#giveaway #zogepiept #agv #aardappels #hollands #winactie #kookboek #powertothepieper #hollandstyle #aardappelanders #aardappelsalade #gepofteaardappel #hutspot #stamppot #gratin #samuellevie

✨SHEPHERDS PIE MET LAMSSCHENKEL ✨ Winterse ge

✨SHEPHERDS PIE MET LAMSSCHENKEL ✨

Winterse gerechten staan veelal bekend als pure comfortfood! Van gestoofd vlees, dikke sauzen, romige purees’ en meer! Deze ovenschotel met lamsvlees en aardappel puree is echt een aanrader voor koude dagen.

Dit is een traditioneel Brits recept waar je echt alle kanten mee uit kunt. ‘Shepherds pie‘ of ‘cottage pie‘ wordt van oudsher gemaakt met restjes vlees en groenten dat je omhanden hebt. Het heerlijke gebakken of gestoofde vlees wordt bedekt met een laag aardappelpuree en vervolgens afgebakken in de oven. Je kunt deze ovenschotel met lamsvlees en aardappel dus zo magertjes of bomvol maken als je zelf wilt. Als je nagaat dat het van origine een plattelands gerecht is om van weinig iets speciaals te kunnen maken, dan zit je eigenlijk altijd wel goed.

Check het recept voor deze overschotel met lamsvlees nu op de site! Heb jij wel eens shepherds pie gegeten?

==> https://bettyskitchen.nl/ovenschotel-met-lamsvlees-en-aardappel-shepherds-pie/
—————-
#ovenschotrl #stoofvlees #lamsvlees #shepherdspie #cottagepie #aardappelpuree #recept #lamsschenkel #aardappels #stoven

Laad meer... Volg op Instagram

Copyright © 2021 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in