Voor de Meatless Monday van vandaag maakte ik deze vegetarische, groene spliterwtenburgers met blauwe kaas. Heel gezond, lekker en voedzaam! Vegetarische burgers zijn alles behalve saai, getuige mijn eerder gemaakte rode bietenburger met appelstroop en geitenkaas. Want hoe lekker en kleurrijk zijn deze groenteburgers. En je voelt je een stuk minder schuldig als je dit eet, want:…
Voor als je van lekker eten houdt!
