Dit gerecht komt uit de Elzas streek en kenmerkt zicht door de dunne, krokante brooddeeg bodem. Top de flammkuchen af met bijvoorbeeld gebakken spinazie en geitenkaas en je hebt een overheerlijk borrelhapje of voorgerechtje.
gist
Zelf Naanbrood maken (video)
Zelf naanbrood maken is niet moeilijk! In de basis heb je bloem, gist en yoghurt nodig en je maakt deze indiase platbroden lekker makkelijk in de koekenpan!
Chocoladebrood uit de broodbakmachine
Goede morgen! Krijgen jullie al meteen trek als je naar dit versgebakken chocoladebrood kijkt? Ik in ieder geval wel! En het hele huis ruikt momenteel heerlijk naar versgebakken brood! Dat is goed wakker worden! Dit is echt een aanrader voor in het weekend, of als je straks je kerstbrunch gaat voorbereiden! Het is een lekker…
Kruimelvlaai met banketbakkersroom
Deze oktobermaand hebben we wat te vieren! Betty is namelijk jarig en dat vieren we met taart. Veel taart. En vandaag staat een klassieke kruimelvlaai met banketbakkersroom op het menu. Een taart die veelal terugkomt tijdens verjaardagen en eigenlijk lust iedereen deze wel! Dat komt waarschijnlijk door die crunchy bovenkant en heerlijke banketbakkerroom vulling. Dorien…
Zelf pizzadeeg maken!
Wist je dat zelf pizzadeeg maken eigenlijk heel eenvoudig is? Daarnaast zijn zelfgemaakte pizza’s altijd zoveel lekkerder als kant-en-klare pizza’s.En zet je pizzadeeg eigenlijk in een mum van tijd in elkaar! Met slechts 5 ingrediënten kan iedereen zich wagen aan dit recept voor pizza bodems.
Traditionele Scones (met gist)
Denk je aan een High Tea? Dan denk je uiteraard aan scones! Dit heerlijke Britse broodje maak ik met behulp van karnemelk en gist en daardoor is het resultaat wat luchtiger als menig andere scones. Scones kunnen zowel warm als koud worden gegeten en worden uiteraard geserveerd met jam en clotted cream. En traditioneel schenken…
Kaneelbroodjes maken
Opstaan met versgebakken kaneelbroodjes is de ultieme hemel op aarde! Tijdens de feestdagen maak je deze bijzondere luchtige en smakelijk broodjes voor het hele gezin.
