Het aspergeseizoen is inmiddels volop geopend en je vindt hier dan ook een hoop paas recepten met asperges terug! Speciaal voor de lunch zet je de gevulde ‘eierdopjes’ met asperge truffelsalade met ham en ei op tafel. Geserveerd in de schil van een gekookt ei en verrukkelijk voor op brood!
eieren
Custard Toast
Dit is weer zo’n heerlijke viral food recept afkomstig van TikTok. Heel de wereld is namelijk in de ban van toast met daarop een custard met toppings zoals vers fruit of chocolade. Het recept is echt te simpel voor woorden, dus ik besloot om de hype na te maken. Het feit dat dit recept nu ook de website haalt zegt al genoeg.
10x TikTok food trends die jij ook wilt proberen
Heb je wel eens gehoord van Dalgona Coffee? Gebakken Feta Pasta? Of Custard Toast? Dan is de kans groot dat je eens een viral video hiervan voorbij hebt zien komen. Voor de liefhebber zet ik even 10x TikTok food trends op een rijtje, want deze recepten wil jij ook eens gaan proberen!
Indiase kedgeree met gerookte makreel
Deze Indiase kedgeree met makreel is een super makkelijk, smaakvol rijstgerecht dat je binnen no time op tafel hebt staan. In India wordt kedgeree traditioneel als ontbijt gegeten. Ik geef alleen zelf toch wel de voorkeur aan het serveren hiervan op een doordeweekse avond.
Broodje met geraspte ei en avocado
Ik hoor je denken hoor… een geraspt ei?!? Maar niets is minder waar! Er gaat een nieuwe trend rond in foodieland en dat is een broodje met dus geraspte ei en avocado. Dit moet je gewoonweg proberen om het te kunnen begrijpen. En dan wordt het vast ook jouw nieuwe favoriet!
10x Brownies en Blondies recepten
Het is vandaag ‘Blue Monday’ , zogezegd de meest deprimerende dag van het jaar. Zit jij er vandaag even helemaal doorheen dan heb ik naast mijn basisrecepten voor brownies en blondies maken ook maar liefst 10 variatie recepten voor je op een rijtje gezet. Met o.a. noten, fruit, chocolade, pindakaas en meer gaan we jou door deze dag heen slepen.
Oreo Brownies met cacao (video)
Iedereen zet maar al te graag zijn tanden in een portie brownies. Maar naast brownies met pure chocolade kun je brownies ook met cacao poeder maken. Dit recept maken we nog eens extra lekker door Oreo cookies aan het beslag toe te voegen!