Gisteren avond weer thuis aangekomen! Wat een gezellige stad is Londen! Binnenkort meer hier over! Nu wordt het alleen weer tijd om gezond te gaan doen! En hoe beter als met deze Good Morning juice met zoete aardappel. Het recept voor deze Good Morning Juice kwam ik tegen op de website van Joe Cross. Deze juice…
detox recepten
Broccolisoep met zalm
Broccolisoep met zalm is niet alleen heel lekker maar ook nog eens super gezond. Broccoli is namelijk een echte supergroente! Rijk aan vezels een boordevol vitamine B! Het verhoogt je weerstand en is goed voor het geheugen. Dit is toch wel de groente die ik elke week minstens één keer probeer te eten. Mijn favoriet…
Ajvar (paprika-aubergine puree)
Ajvar is een hemels goedje uit het voormalige Joegoslavië! Ik ben er mee opgegroeid en het wordt haast overal voor gebruikt: op brood (bijv. kaastosti!), in de soep, als toevoeging in een jus of sausje, maar ook als dip (bij o.a. Pita). Ajvar is een echte alleskunner en is standaard te vinden in elke ‘Balkan’…