WINACTIE IS REEDS AFGELOPEN – Vandaag heb ik een feel-good-story over chocolade voor jullie. Ik, en menig van jullie met mij, zijn namelijk dol op chocolade. Het liefst van goede kwaliteit en met een goed verhaal. En de repen van de Amsterdamse Chocolatemakers zijn dan ook echt een verhaal apart!
chocolade
Dubbele Chocoladecake met chocoladeglazuur
Afgelopen week was het natuurlijk BLUE MONDAY! En nu had ik hier zelf behoorlijk onder te lijden dit jaar! Dus dan duik ik de keuken in en sla aan het bakken. Want daar wordt ik vrolijk van. Het resultaat was een dubbele chocoladecake met chocoladeglazuur!
Chocoladebrood uit de broodbakmachine
Goede morgen! Krijgen jullie al meteen trek als je naar dit versgebakken chocoladebrood kijkt? Ik in ieder geval wel! En het hele huis ruikt momenteel heerlijk naar versgebakken brood! Dat is goed wakker worden! Dit chocoladebrood is niet zo heel zoet van smaak, maar echt een aanrader voor in het weekend. Het is een zacht witbrood met stukjes chocolade er in. Heerlijk voor met een beetje boter of zelfs nutella. Of serveer een (half) plakje chocoladebrood voor bij de koffie.
Sinterklaastaart met witte chocoladeroom
De goedheiligman is inmiddels alweer in het land, dus dan is het hoog tijd voor Sinterklaas recepten! En hoe lekkerder dan een Sinterklaastaart met witte chocoladeroom te delen op pakjesavond, of gewoonweg al dit weekend.
Bierproeverij menu (bier+spijs combinaties)
Momenteel ben ik aan het bijkomen van ons feestje van gisteravond. Wij hebben namelijk een eigen bierproeverij georganiseerd bij ons thuis. Mijn vader werd afgelopen week namelijk 60 jaar! En zelf vier ik morgen ook weer een mijlpaal, dus dat vroeg om een leuk feestje! En hoe beter dan ons eigen ‘Oktoberfest’, in de vorm…
Muffins met yoghurt, sinaasappel en chocolade
Door Nanda – Oktober is een feestmaand, want Betty is bijna jarig! Dat moet dus gevierd worden met taart en lekkers. Ik kan natuurlijk niet achterblijven, dus ik heb voor Betty’s verjaardag alvast deze lekkere muffins met yoghurt, sinaasappel en chocolade gemaakt. Omdat er yoghurt in de muffins zit lijken ze bijna meer een soort…
Pumpkin Pie brownies
Betty heeft mij gevraagd of ik mijn pumpkin pie brownies met jullie wil delen. Binnenkort staat Halloween namelijk alweer voor de deur en zoals jullie weten is Betty dol op deze feestdag! En deze smeuige brownies met pompoen past hier perfect bij.