• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten Index
  • Internationale Keukens
  • Inspiratie
    • Events
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Mama & Kind
    • Persoonlijk
    • Restaurants
    • Travel
    • Overige
  • Over Betty
    • Shop – Bestel onze keukenfavorieten bij bol.com
  • Contact
    • Samenwerken
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube
Je bent hier: Home / Restaurants / Restaurants in Amsterdam / Restaurant Floor17 in Amsterdam

Restaurant Floor17 in Amsterdam

11 september 2015 Door Betina Oostveen 1 Reactie

Voor een drankje en hapje met uitzicht, kun je tegenwoordig terecht bij diverse hotelbars in Nederlands. De torenhoge hotelgebouwen zijn natuurlijk ideaal voor een restaurant, bar of dakterras met fantastisch uitzicht. Daarom ging ik onlangs een kijkje nemen bij Restaurant Floor17 in Amsterdam.

review_restaurants_floor_17_in_amsterdam_header

Een geweldige hotspot met hele verrassende uitzichten en bovenal gewoon goed eten. Je vindt Restaurant Floor17 namelijk op, heel toepasselijk, de 17e verdieping van het Ramada Apollo Amsterdam Centre Hotel (bij Rembrandtpark).

Floor17 & Skybar

Restaurant Floor17 en de inpandige Skybar zijn namelijk rondom de liftschachten gebouwd, zodat je vanaf werkelijk elk tafeltje  of barkruk, een schitterend uitzicht hebt over Amsterdam. Een 360 graden rondom uitzicht, wel te verstaan. En niet alleen het uitzicht is een plaatje…  Ook de keuken zal je ook versteld doen staan! Zet alstublieft het idee van een standaard hotelrestaurant uit je hoofd, want hier wordt gewoonweg goed eten geserveerd. De nieuwe keukenbrigade bestaat uit Executive-Chef Inan Sahin (van Hotel L’Europe) en Sous-Chef Mark Eelman (die reeds eerder een Bib Gourmand ontving voor zijn restaurant op Texel). Men werkt hier veelal met oer-Hollandse producten, maar weet hier pure en smakelijke seizoen creaties op je bord van te maken. Het niveau ligt hoog, evenals het restaurant dus.

review_restaurant_floor_17_in_amsterdam_uitzicht

review_restaurant_floor_17_in_amsterdam_rooftop_terrace

Het dakterras van Floor17

En als je denkt dat je het helemaal wel gezien hebt, dan wacht je nog een verrassing: een waar Rooftop Terrace staat hier als kroontje op het dak van het hotel. Of eigenlijk op Floor18 dus. Toegang is uiteraard ook via Restaurant Floor17, dus ideaal voor een afzakkertje op warme, zomerse avonden. Of gewoon om lekker cocktails te komen drinken en te genieten van het uitzicht.

 

Op het Rooftop Terrace wordt ook gekookt, weliswaar a-la-minute- gerechten vanaf de Big Green Egg en andere kleine versnaperingen. Dus het is ook een prima plek voor je  lunch of diner. In de zomermaanden wordt het dakterras soms zelfs omgebouwd tot openluchtbioscoop en kun je onder de naakte sterrenhemel genieten op een een grote zitzak. (Houdt de website in de gaten voor nieuwe voorstellingen.) En vinden er geregeld (prive)feestjes plaats. Maar goed, terug naar het eten. Kijk mee naar wat ik tussen de middag at bij Floor17:

Dit lunch je bij Floor17:

 

review restaurant floor 17 amsterdam

Aardappelschuim met zalm en zalmkaviaar, geserveerd met een aardappelkrokantje met pittige kruiden!

review restaurant floor17 amsterdam

Courgette rolletjes met ricotta & truffel. Geserveerd met zoet-zure paddestoelen en een zachte creme van broccoli.

review restaurant floor17 amsterdam

Pulled Pork met een schuim van risotto, piccalilly en augurken.

Review Restaurant Floor 17 in Amsterdam:

love heart cookie main foto Aand8 voor Eten in Utrecht 

  • Hoogwaardige culinaire verassingen zijn mijn favoriet. Elke gang ziet er niet alleen mooi uit, maar is ook nog eens goed op smaak. Pure herkenbare ingredienten.
  • eenvoudige menu kaart, met o.a. ook yakitori, hamburgers en steak. Maar het restaurant blinkt uit in luxe gerechten, dus mijn advies: neem een verrassings menu met meerdere gangen.
  • Laat de wijnkeuze ook maar aan de dames en heren in de bediening over. Daar zijn ze heel goed in.
  • Vanuit het restaurant en aan de Skybar heb je 360 graden uitzicht van Amsterdam.
  • Enorme plus is de Rooftop Terrace. Om cocktails en snelle hapjes te komen doen in de buitenlucht.
  • Het restauarant bevind zicht op de bovenste etages van het Ramada Apollo Hotel. Je kunt na afloop dus ook blijven overnachten.
  • Floor 17 is 7 dagen per week geopend voor lunch en diner of een drankje aan de Skybar.
  • Onder het hotel bevind zich een parkeer garage met 300 plekken. Parkeren is gratis voor bezoekers van Restaurant Floor17.
  • Voor zakelijke afspraken is dit ook een goede locatie om af te spreken. Zeker als diegene ook nog eens in het hotel overnacht.

BrokenHeartCookie 2 foto Aand8 voor Eten in Utrecht

  • De prijzen liggen iets hoger, Bijv 22 euro voor een hamburger en friet. Maar daarentegen vind ik 60 euro voor een 7 gangen menu wel weer acceptabel.
  • Het hotel bevind zich naast het Rembrandpark. Hoewel dat overdag heel prettig is, vind ik het net iets te ver uit het centrum. Ik zou na afloop ook dus niet de buurt nog even gaan verkennen, zoals ik in het stadscentrum zou doen.  Maar goed, overnachten is ook een optie.

 

Cijfers:    Prijs: € / € €      Eten: 8.0    Service: 8.5     Decor: 9    Totaal:  8.5

 
Skybar & Restaurant Floor17
(Ramada Apollo Amsterdam Centre)
Staalmeesterslaan 410
1057 PH, Amsterdam
Telefoon: 020- 207 0000 
www.floor17.nl
 
restaurant floor17
 
Voor deze review was ik uitgenodigd door Floor17 & Fuse Communication, maar deze post bevat 100% mijn eigen mening en beleving. Lees hier meer over op mijn disclaimer pagina.
 
 
 

Category: Restaurants in Amsterdam Tags: Amsterdam, Floor 17

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Vers van de Pers #7
Volgend bericht: Caesar salade met aardappel, ei en spek »

Lees Interacties

Reacties

  1. HCA

    25 augustus 2022 om 11:11 am

    Yum! Ziet er lekker uit. Ik ga dit restaurant zeker op mijn lijstje zetten.

    Groetjes,
    Anne

    Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfoto betty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten uit verschillende Internationale keukens, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Eet smakelijk alvast!

Groetjes, Betty

#BARBECUE

barbecue recepten

Ook in de winter staat de BBQ aan! Bekijk hier alle barbecue recepten op een rijtje.

#BUDGETKOKEN

budget koken recepten

Lekker eten moet binnen elke portomonnee passen. Check hier onze recepten voor budget koken

#VEGETARISCH

vegetarische recepten

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • 20x recepten voor de paasdagen paasbrunch ontbijt lunch eieren broodjes taart soep en meer 20x Paasbrunch recepten
  • Hartige taart met groene voorjaarsgroenten 10x vegetarische hartige taart
  • recept paas blondies met paaseieren chocolade © bettyskitchen.nl Blondies met paaseieren
  • 10x hartige paasrecepten met eieren voor de paasdagen paasbrunch ontbijt lunch eieren broodjes en meer gepocheerd, gekookt, gebakken 10x Hartige Paasrecepten met eieren
  • 15x Gerechten uit de Egyptische keuken

#GINTONIC

gin tonic recepten

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

#SHOP

gin tonic recepten

Bestel nu al onze keukenfavorieten in de shop!

#Bakrecepten

recept paas blondies met paaseieren chocolade © bettyskitchen.nl

Blondies met paaseieren

recept ghorayeba ghee cookies Middle East © bettyskitchen.nl

Ghee Cookies (Ghorayeba)

Meer bakrecepten →

#Borrelhapjes en #Snacks

Vegetarische samosa's met homemade chutney

Vegetarische Indiase samosa’s

recept mont d'or uit de oven © bettyskitchen.nl

Vacherin Mont d’Or uit de oven

Meer borrelhapjes recepten →

#Pasta

Italiaanse tortellinisoep

Tortellinisoep met tomaten

recept vegetarische mac n cheese van Zoete Zusjes © bettyskitchen.nl

Vegetarische Mac ‘n Cheese – uit De Zoete Zusjes kookboek

Meer pasta recepten →

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2023 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in