Een échte pasta lover maakt natuurlijk ook zelf zijn/haar pastadeeg. Met dit basisrecept pasta maken laat ik je zien dat dit helemaal niet zo moeilijk hoeft te zijn. En als je het zelf pasta maken een beetje onder de knie krijgt, wil je eigenlijk nooit meer zonder.
Het alfabet broodje (voor echte mannen)
Dit weekend staat Vaderdag voor de deur, dus wordt het tijd om hier een echt mannen broodje te promoten! De heren van Dude Foods (deze blog richt zich op mannen en eten), heeft onlangs The Alphabet Sandwich bedacht. Deze torenhoge sandwich is belegd met maar liefts 26 ingrediënten, volgens het alfabet. Van A(vocado) tot Z(ucchini)!
Havermoutpap met rabarber en aardbeien
Havermout is een uitstekende start van de dag. Nu de rabarber in het seizoen is maak je hier heel eenvoudig een havermoutpap met rabarber en aardbeien mee.
Vers van de pers #2
Dit is een nieuwe rubriek waar ik onlangs mee begonnen ben. Er zijn namelijk zo veel leuke en lekkere dingen te krijgen voor in de keuken, en het is ook bijna onmogelijk voor mij om alles uitgebreid te proberen of te reviewen. Dus zet ik af en toe een lijstje met nieuwtjes op de blog:…
Food Truck Festival TREK in Utrecht
Is het Pinksterweekend saai? Nee, totaal niet meer! 2e Pinksterdag doorbrengen op de meubelboulevard hoeft al lang niet meer, want dit weekend is er zo veel meer leuks te doen. Van het muziekfestijn PinkPop tot culinaire festiviteiten door heel Nederland. En die laatste heb ik als echte Utrechter natuurlijk bezocht. Afgelopen vrijdagavond was het natuurlijk…
5x meest bekeken recepten in Mei
Het is alweer even een tijdje geleden dat ik een top 5 met recepten heb gepost. Maar afgelopen maand kwam er natuurlijk zo veel lekkers voorbij, dat ik jullie deze niet kon onthouden. Hierbij een overzicht van de 5x meest bekeken recepten in Mei.
Huis de Wiers in Nieuwegein
Ik heb een aantal jaren in Nieuwegein gewoond, en dan in de gezellige wijk: Vreeswijk. Nabij de oude sluis, met prachtig uizicht op de Lek, of tijdens eens van de vele braderieën, ik vermaakt me hier altijd prima . En sinds een paar jaar staat hier ook een van mijn favoriete restaurants uit de regio…