Deze Italiaanse Quiche met courgette en zongedroogde tomaten is een ode aan Italië. Met zijn tri-colore en uitgesproken smaken is dit de perfecte hartige taart of eigenlijk een quiche, voor die momenten dat je naar de zomer verlangd.
Ravioli met champignons en pesto saus
Heb je altijd al eens zelf ravioli willen maken? Probeer dan eens deze ravioli met champignons en pesto saus! Een zeer eenvoudig recept, met slechts een paar ingrediënten, zodat iedereen zich hier wel aan kan wagen.Het pasta deeg draai je in een mum van tijd in elkaar en is eigenlijk helemaal niet moeilijk. En met een heerlijke vulling van gegrilde champignons én een sausje met pesto van gegrilde groente zet je zo een overheerlijk pasta gerecht op tafel
6x Toast van zoete aardappel (met gezonde toppings)
Zet eens wat anders op je lunchmenu en maak toast van zoete aardappel! Met gezonde toppings maak je zo heerlijke combinaties, waar je de rest van de middag nog lekker op kan teren.
Fotodagboek Oktober 2017
Hi Allemaal! Het is feest! Niet alleen sluiten wij vandaag een nieuwe maand af, maar ik ben vandaag ook jarig!! Vanavond is het natuurlijk ‘All Hallows Eve’, oftewel Halloween. En dat verklaart ook wel waarom je de afgelopen maand zoveel Halloween recepten voorbij hebt zien komen. 🙂 Maar goed, er is deze maand natuurlijk nog veel meer gebeurd achter de schermen en dat lees je allemaal terug in het fotodagboek van Oktober:
Bloederige Cheesecake voor Halloween
We zijn alweer aanbeland bij het laatste recept van deze Halloween weken. En sluiten groots af met deze bloederige cheesecake voor Halloween!
Het Nationaal Integratiediner 2017
Misschien komt het door mijn multi culturele achtergrond, maar ik hou nou eenmaal van lekker eten en verschillende culturen proeven. Dus toen op 12 oktober 2017 de zevende editie van het Nationaal Integratiediner werd gehouden, was ik daarbij aanwezig! Het was een avond die mij ook compleet verraste! Want ik ontmoette bijzondere mensen met prachtige verhalen over hun…
Spinnenweb taart
Een echt Halloween feest kan natuurlijk niet zonder feestelijke cake of taart. Deze spinnenweb taart is een gestapelde taart met biscuit beslag, bloedrode fruitvulling, romige botercreme, bekleed met fondant en marshmallow spinnenweb topping.