Kan jouw boterham wel wat proteine gebruiken. De keuze is veel groter dan plakjes kipfilet of andere vleeswaren. Je kunt bijvoorbeeld ook een proteinerijke broodsalade maken met gegaarde vis. Vandaag deel ik dan ook een basis recept voor makreelsalade voor op brood. Zo eentje die je helemaal naar wens kunt uitbouwen en op smaak brengen met jouw favoriete ingrediënten.
Vis
Thaise Gele Curry met Vis en Bloemkool
Thailand staat natuurlijk bekend om zijn heerlijke Thaise Curry gerechten. Van rood, groen tot geel en meer! Vandaag zetten ik een milde gele curry met vis en bloemkool in het zonnetje! Want dit gerecht is zo lekker op zomerse dagen. Zacht en romig, zelfs een tikkeltje zoet en smaakt naar een dagje aan het Thaise strand.
Hartige taart met zalm en prei
Deze week is het Koningsdag en dan zijn jullie massaal op zoek naar oranje gekleurde recepten. Ik vond daar deze smakelijk hartige taart met zalm en prei dan ook uitstekend bij passen! Een heerlijk hartige gerecht geschikt voor de lunch, als tussendoortje of zelfs als diner, met een kleine salade erbij. En dan daarna lekker over de vrijmarkt struinen natuurlijk!
Tonijn salade voor op brood maken
Misschien koop je het wel eens kant-en-klaar voor op toastjes? Maar zelf tonijn salade maken is heel makkelijk. En het maakt ook nog eens een heerlijke voedzame lunch. Beleg bijvoorbeeld een bagel met kaas, sla en tonijnsalade!
10x Recepten voor nacho’s en tortilla chips
Het is vandaag de Dag van de Tortilla Chips! En laat dat nou net het hoofd ingredient zijn voor het maken van verschillende recepten voor nacho’s, ovenschotels en meer! Door de jaren heen zijn er al best wat recepten met tortilla chips verschenen op deze site! Lees dus snel verder voor 10x Recepten voor nacho’s en tortilla chips uit Betty’s Kitchen!
Vier het Chinese nieuwjaar met deze gerechten
Woensdag 29 Januari is voor alle Chinezen wereldwijd een zeer belangrijke en feestelijke dag! Dan begint namelijk het Chinese nieuwjaar en dat gaat gepaard met maar liefst 2 weken lang feest en heel veel lekkere gerechten om te delen met familie en vrienden! En dat gaan jullie hier op de website ook merken! Vier het Chinese nieuwjaar met deze 8 gerechten – dan heb je al meteen een geluksgetal te pakken namelijk!
Komkommer Salade met Gerookte Zalm en Roomkaas
Kun je momenteel geen komkommers meer in de schappen vinden? Deze zomer gaan de komkommer salades namelijk helemaal viraal op social media. Alles met dank aan ene ‘Logan’ die de heerlijkst komkommer recepten in een bakje stopt, door elkaar schud, en lekker opsmikkelt op camera. Hier is mijn grote favoriet: de viral komkommer salade met gerookte zalm!