Heb jij deze viral food al geprobeerd? Men neme een kommetje dikke Griekse yoghurt, steekt er een paar koekjes of eigenlijk biscuitjes in, dek af en zet een nachtje in de koelkast. De koekjes zuigen zich vol met het vocht en worden heerlijk zacht, en de yoghurt wat steviger. Maar of je dit nu dan ook een Japanse viral yoghurt Cheesecake kunt noemen? Wij gingen ermee aan de slag!
TikTok
Chocolate Chip Cookie Baked Oats
Jullie weten dat ik al jaren dol ben op havermout ontbijtjes! Momenteel is er een nieuwe foodtrend gaande en maakt havermout zeer zeker weer een comeback! (voor mij is het overigens nooit weg geweest hoor!) Deze Chocolate Chip Baked Oats wil jij ook proeven!
Baked Feta met Gnocchi en tomaten
‘Baked Feta’ was een ware hit op social media de afgelopen jaren. En het leent zich uitstekend om te combineren met bijvoorbeeld brood, pasta of zelfs gnocchi. Speciaal voor de Meatless Monday maakte ik een makkelijk ovenmaaltijd van Baked Feta Gnocchi met tomaten uit de oven.
Komkommer Salade met Gerookte Zalm en Roomkaas
Kun je momenteel geen komkommers meer in de schappen vinden? Deze zomer gaan de komkommer salades namelijk helemaal viraal op social media. Alles met dank aan ene ‘Logan’ die de heerlijkst komkommer recepten in een bakje stopt, door elkaar schud, en lekker opsmikkelt op camera. Hier is mijn grote favoriet: de viral komkommer salade met gerookte zalm!
Cookie Croissant a.k.a. ‘Crookie’
Na de crompouce lijkt er een nieuwe soort croissant die viral gaat, namelijk: de crookie ! Deze cookie croissant is de perfecte kruising tussen een Franse croissant en de Amerikaanse chocolate chip cookies waar menig fan van zijn. En je maakt hem gelukkig ook heel eenvoudig zelf!
Zelf Crompouce maken (croissant-tompouce)
Je zult hem de afgelopen week ongetwijfeld al voorbij hebben zien komen op de vele nieuwsberichten, social media kanalen en meer. Maar de cropouce is niet aan te slepen bij de bakkers en vliegen als warme broodjes de winkels uit. Maar je kunt die Crompouce gewoon zelf thuis maken, dus het wordt hoog tijd voor het recept van deze croissant-tompouce!
Baked Oats met Speculoos
De een houdt van Nutella, de ander weer van Pindakaas, maar voor de liefhebber is daar ook Speculoos! Voor de liefhebber combineerde ik Speculoos koekjes en de pasta samen in een heerlijk havermout ontbijttaartje! Deze baked oats met speculoos wil jij vast ook proeven?!