Heb je nog kleine restjes groenten in de koelkast om op te maken? Dan is het hoog tijd om een boerenomelet te maken. Een heerlijk ontbijt gerecht met eieren en lekker gevuld met groenten en zelfs vlees. Eieren geven je een vullend en verzadigd gevoel en de groenten zijn ook nog eens een aanvulling op die minstens twee ons groente per dag.
Paas Recepten
Paas Pavlova met aardbeien en advocaat
Wil je tijdens de aankomende feestdagen een waar pronkstuk op tafel zetten? Deze kleurrijke Paas Pavlova met aardbeien en advocaat room is een heel mooi en lekker recept om te maken.
Blondies met paaseieren
Blondie is het lichtere zusje van Brownie en worden normaliter gemaakt zonder chocolade. In aanloop naar Pasen kon ik het echter niet laten om overheerlijke Paas blondies met paaseieren te maken. Dus toch lekker gevuld met hele chocolade paaseitjes en een smeuïge cake om van te genieten.
Flammkuchen met rode biet en geitenkaas
Bij Betty’s Kitchen zijn we dol op flammkuchen recepten. Er zijn er dan ook niet voor niets al meerdere op de site verschenen en vandaag deel ik graag het recept voor Flammkuchen met rode biet en geitenkaas met je. Een fantastische combinatie en een goede manier om meer groenten toe te voegen aan je dag. Je kunt de lekker serveren als lunch, hoofdgerecht of zelfs als borrelhapje of snack!
Zelf Flammkuchen deeg maken
Ben jij ook zo’n fan van Flammkuchen recepten? Uiteraard kun je hiervoor een kant-en-klare rol flammkuchen deeg uit de koelvak van je supermarkt gebruiken. Maar je kunt deze deegbodem ook zelf maken met slechts een paar standaard ingrediënten. Zelf flammkuchen deeg maken is niet moeilijk maar dient wel eventjes te rijzen, zoals vrijwel alle deeg recepten.
Saucijzenbroodjes maken
Dit is een overheerlijk recept voor zelf saucijzenbroodjes maken. Ik maakte deze bladerdeeg broodjes met gekruid gehakt en bakte ze af in de oven. Serveer deze broodjes warm als tussendoortje of winterse borrelhap. Maar voor de brunch of lunch kunnen ze natuurlijk ook!
Gebakken Polenta driehoekjes
Op zoek naar een glutenvrij bijgerecht voor bijvoorbeeld stoofvlees of barbecue? Deze vegetarische gebakken polenta driehoekjes met kaas zijn een geweldige aanvulling voor je maaltijd. In Italie kun je deze polenta driehoekjes zelfs als snack verorberen dus ga ze zeker eens een keertje maken.