Tijdens mijn vakantie in thailand stond dit typische ontbijt gerecht regelmatig op tafel! Een Thaise omelet met gebakken rijst en groenten. De omelet wordt gevuld met kipgehakt voor lekker veel eiwitten op de vroege morgen. Ideale basis voor een jungle trek!
omelet
How-to: Uien Snijden (video)
Een van mijn favoriete ontbijtjes is een simpel roerei met stukjes ui en een flinke lepel creme fraiche. Een heerlijk low carb ontbijt, maar het behoeft wel even het nodige hakwerk wat betreft uien. Maar hoe snijd je nu eenvoudig een ui in kleine blokjes? Check dit handige filmpje met een How-to: Uien snijden!