De zomer is de beste tijd van het jaar om volop te genieten van alle kleuren van de regenboog in de vorm van fruit! De schappen ligger er momenteel vol mee en wist je dat fruit uitstekend past bij en in een stukje taart. Ik zette daarom 15x Zomerse taart met fruit recepten op een rijtje. Van kwarktaart en taarten met yoghurt en fruit. Maar ook brownies, cheesecakes en meer.
Nederlandse keuken
Granolataart met mango (video)
Deze granolataart met mango is een lekker zomers ontbijt taartje! De krokante bodem van granola beleg je met een laag yoghurt en vers zomer fruit!
Avocado smoothie met aardbeien en cacao nibs
Ben jij ook zo dol op avocado’s? Deze romige vrucht doet overigens uitstekend in smoothie recepten. Niet alleen maakt een avocado je smoothie rekker romig van smaak, maar het geeft ook goede vetten en extra vezels. Deze Avocado smoothie met aardbeien en cacao nibs is een ware traktatie en perfect voor het ontbijt!
‘Dikkertjes’ maken (drie-in-de-pan)
Velen zijn dol op pannenkoekjes of pancakes voor het ontbijt of zelfs de lunch. Maar wist je dat we ook een typisch Nederlandse kleine pannenkoekjes hebben? Deze zogehete ‘Dikkertjes’ bak je met zijn drieën tegelijk in de koekenpan en zijn echt super lekker!
Croissant Wafel met Pistache Creme
Geef mij een blikje croissantdeeg en ik maak er gerust heerlijke croissantwafels van . Deze ‘Croiffles’ zijn bij ons thuis niet meer weg te denken, en geheel volgens de online trend maken wij ze nu ook met pistache creme. Zo lekker dat de kinderen het dit weekend met moederdag weer willen maken!
Oranje Ontbijt Taart met Perzik (video)
Koningsdag vieren we natuurlijk met overheerlijke ORANJE recepten! Speciaal voor het ontbijt maak je deze Oranje Ontbijt taart met havermout bodem, romige kwark en perzik! Een heerlijk recept en feestelijke taart in een waarmee je deze feestdag mee kunt beginnen.
15x Tosti Recepten uit de pan, grill of oven
Vandaag, 12 april is in Nederland uitgeroepen tot Nationale Tosti Dag! Tosti’s worden ook wel ‘Toasties’ of ‘Grilled Cheese’ sandwiches genoemd in het buitenland en zijn inmiddels wereldwijd geliefd. Ik heb dan ook 15x tosti recepten uit de pan, grill of oven om van te genieten. Van typisch Hollands maar ook Aziatische tot lekker Amerikaans comfortfood.