Maak jij wel eens een mugcake? Een klein ontbijttaartje of cakeje uit de magnetron en waar dus slechts een paar minuten voor benodigd is. Bij ons thuis zijn ze er dol op en dan met name deze Speculaas Sinterklaas Mug Cake met kruidnoten in aanloop naar 5 december natuurlijk.
mug cake
Vanille mug cake met blauwe bessen
Nu de dagen allemaal wat langer zijn en het s ochtends langer donker blijft, kan het zijn dat je wat moeite hebt met opstaan. Een 1-minuut onbijtje, zoals deze vanille mug cake met blauwe bessen, kan dan nog eens heel goed van pas komen deze winter. Mug cakes zijn echt het alternatief voor een snel en lekker ontbijtje. Zeker als je geen uitgebreide ontbijt bent, maar s’ochtends wel wat lekkers en zoets bij je koffie of thee wilt serveren.
Glutenvrije ontbijtmuffin met lijnzaad en kaneel
Staat jouw magnetron onder een dikke laag stof? Dan wordt het tijd om deze weer eens af te stoffen, en de stekker in het stopcontact te steken. Je maakt er namelijk in no-time deze glutenvrije ontbijtmuffin met lijnzaad en kaneel van.