Deze chocolade laagjes-taart genaamd ‘Dobos Torta’ is een klassieker uit Hongarije. In de hoofdstad Boedapest kom je de taart overal tegen in koffiehuizen en lunchrooms. Als je daar een koffie of thee bestelt dan hoort een puntje Dobos Taart hier natuurlijk ook bij. Maar thuis kun je hem ook eenvoudig namaken.
Hongaarse keuken
Goulash (Stoofschotel van vlees en paprika)
Dit is de lekkerste goulash die je ooit gaat proeven. Deze stoofschotel van vlees en paprika is al jaren een begrip bij ons thuis en het is mijn go-to recept voor koude en regenachtige dagen.