Verse groenten voelt vaak veel beter dan groenten uit de diepvries of een potje of blik. Maar is een verse groente daadwerkelijker gezonder? Maakt dat veel verschil? Of kun je net zo goed gewoon (goedkopere) groenten uit de diepvries, potje of blik aanschaffen? In dit artikel geeft online diëtist Jonathan Klaassen antwoord op die vraag.
detox
6 tips om meer FRUIT te eten!
Goed nieuws! Wie dagelijks minimaal 2 porties (200gram) fruit eet heeft een lager risico op het ontstaan van gezondheidsproblemen en aandoeningen. Het slechte nieuws is dat de gemiddelde Nederland slechts 130 gram fruit per dag binnenkrijgt. Er valt dus winst te behalen en wij vroegen online diëtist & afvalcoach Jonathan Klaassen om zijn tips te delen om meer fruit te eten.
Hoe krijg je emotie-eten onder controle? 5 tips!
Heb jij last van emotie-eten? Stort je je altijd op een ongezond en verleidelijk eten als je boos, gestrest of verdrietig bent? online diëtist & afvalcoach Jonathan Klaassen vertelt ons vandaag wat meer over emotie-eten en geeft daarbij 5 tips om emotie-eten onder controle te krijgen.
Zalm en asperge salade
Voor een gezonde lunch maakte ik deze zalm en asperge salade klaar! We zitten namelijk volop in het asperge seizoen dus ik kan ze niet vaak genoeg op tafel zetten! Dit glutenvrije recept zit boordevol goede vetten en vitamientjes en is gewoonweg erg lekker!
Wat kun je doen met lege jampotjes
Eet jij regelmatig jam of fruitspread als beleg? Dan zullen die jampotten er binnen no time doorheen gaan. De meeste van deze potten zijn echter prachtige en solide opbergers voor heel veel verschillende dingen. De lege jampotjes en deksels kunnen vaak gewoon in de vaatwasser en daarna kun je ze mooi hergebruiken. Hieronder zet ik een aantal tips op een rijtje voor wat te doen met de lege jampotjes. Weet jij nog aanvullende een goede tip?
Detox kuur met sappen en juices
Deze tweede lockdown is mij een stuk zwaarder gevallen dan de eerste. Ik merk dat ik deze winter een stuk minder actief was dan voorheen en ook niet altijd even gezond at. Dus toen de kinderen eenmaal weer terug naar opvang mochten en mama weer een beetje tijd voor zichzelf kreeg besloot ik dan ook om eerst aan mezelf te gaan werken. En dat deed ik in de vorm van een detox kuur met sappen en juices inlassen.
Salade met gegrilde geitenkaas en vijgen
Op zomerse dagen volstaat lunchen – of zelfs licht dineren – met een salade met gegrilde geitenkaas en vijgen. Heerlijk zoet van smaak en heel makkelijk om te maken!