Het is alweer bijna Halloween en dan mogen de hartige hapjes natuurlijk ook niet ontbreken. Dit recept voor een Halloween Pizza met Skelet Schedels gemaakt van champignons is zo snel en makkelijk dat kinderen het kunnen doen. Haal hiervoor simpelweg koelvers pizzadeeg met een klein potje tomatensaus in huis. Enkel nog kaas, salami en champignons […]
Italiaanse keuken
Kippenlevertjes met pasta
Zelf Crostini of bruschetta maken
Als je ooit op vakantie geweest bent in Italie ben je ongetwijfeld ook de krokant gebakken sneetjes brood tegengekomen zoals ‘crostini’ en ‘bruschetta’. Kleine dunne geroosterde plakjes stokbrood of ciabatta worden crostini genoemd en grotere stukken krokant gebakken brood heet bruschetta. Met dit eenvoudige recept maak je het gewoon zelf in de oven klaar.
Recept: Gnocchi met gehakt en tomatensaus
Een heerlijke makkelijke maaltijd voor elke dag! Deze gnocchi met gehakt en tomatensaus is een op en top Italiaans recept om van te smullen! Maak het jezelf makkelijk en ga voor een ‘tomato frito’ zodat je dit recept in slechts een handomdraai maakt en op tafel zet!
Recept: Pizza Bianca met artisjokken en ham
Ben je utgekeken op pizza met tomatensaus? Maak dan eens een romige witte pizza met mascarpone, dit wordt ook wel Pizza Cremosa of Pizza Bianca genoemd! Dit is een heerlijk recept voor pizza bianca met artisjokken en gedroogde parmaham!
Recept: Glutenvrije Kastanje-Truffelcake
Een heerlijk decadent Italiaanse dessert met gekookte kastanjes! Deze chocolade kastanje truffelcake smelt op je tong en is een heerlijke zoet recept met kastanjes in de hoofdrol!
Recept: Chocolade cantuccini met pistachenoten
Een recept voor een variatie op de meest bekende knapperige Italiaanse koekjes. Deze Chocolade cantuccini met pistachenoten en witte chocolade wil je maken en proeven!






