• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Betty's Kitchen

Voor als je van lekker eten houdt!

  • Home
  • Recepten
    • Low Carb Recepten
    • Glutenvrije Recepten
    • Ontbijt
    • Smoothies & Juices
    • Warme & Koude dranken
    • Lunch
    • High Tea & Jam
    • Soepen
    • Dips, Dressings en Sauzen
    • Voorgerechten
    • Bijgerechten
    • Pasta
    • Pizza
    • Barbecue & Grill
    • Hoofdgerechten Vegetarisch
    • Hoofdgerechten Gevogelte
    • Hoofdgerechten Vis
    • Hoofdgerechten Vlees
    • Nagerechten
    • Tussendoortjes
    • Koekjes
    • Cake
    • Taart
    • Halloween Recepten
    • How-to en tutorials
  • Restaurants
    • Restaurants in Amersfoort
    • Restaurants in Amsterdam
    • Restaurants in Den Haag
    • Restaurants in Leeuwarden
    • Restaurants in Maastricht
    • Restaurants in Rotterdam
    • Restaurants in Utrecht
    • Restaurants in overige steden
  • Inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Mama & Kind
    • Travel
      • Reisblogs Amerika
      • Reisblogs Engeland
      • Reisblogs Hongarije
      • Reisblogs Nederland
      • Reisblogs Portugal
      • Reisblogs Pretparken
      • Reisblogs Spanje
      • Reisblogs Thailand
    • Overige
  • Contact
    • Over ons
    • Samenwerken?
    • In de Media
    • Jouw recept op Betty’s Kitchen
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Google+
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
You are here: Home / Inspiratie / Persoonlijk / Lidl Kerstdiner met Peter Lute

Lidl Kerstdiner met Peter Lute

9 januari 2016 Door Betina Oostveen 1 Comment

Okee kerst is inmiddels ruim voorbij, maar ik wil toch nog even een extra post hierover met jullie delen. Afgelopen maand was namelijk het Lidl Kerstdiner en dat was een hele bijzondere avond!

Lidl Kerstdiner 2015 Peter Lute

Niet alleen voor mijzelf, omdat ik de keuken in mocht met Chef-kok Peter Lute, maar ook omdat we een stukje liefde mochten doorgeven aan anderen. En dat is een ware kerstgedachte.

Chef Kok Peter Lute is onder andere bekend van het televisieprogramma MasterChef en hij kookt al jaren de sterren van de hemel in zijn restaurant Lute. Daarnaast wordt er ook regelmatig gekookt op de prachtige evenementenlocatie: Explore in Muiden.

Lidl Kerstdiner 2015

Lidl Kerstdiner 2015 peter lute

En hier was ook de settig voor deze ‘kerstavond’. Speciaal voor dit Kerstdiner, in samenwerking met Lidl Supermarkten, werden maar liefst 80 alleenstaande moeders uitgenodigd, die normaliter moeten aankloppen bij de voedselbanken. Sommigen van hen waren nog nooit uit eten geweest, laat staan op zo’n prachtige locatie met een compleet zes-gangen menu.

Je kunt het je haast niet voorstellen, want voor veel mensen is dit gewoon heel ‘normaal’. Des te mooier is het dat we deze alleenstaande moeders deze ervaring konden meegeven.

Lidl Kerstdiner 2015

Lidl Kerstdiner 2015 Peter Lute

20151215_LidlKerstdiner_BaasAmsterdam-0212-8613

Lidl Kerstdiner 2015 Peter Lute

En in de keuken stond de chef, twee sous-chefs en 17 foodbloggers het feestmaal voor te bereiden en vervolgens uit te serveren. Het was een bijzondere avond, waarvoor wij maar al te graag onze handen uit de mouwen staken. 

Gelukkig hadden de professionals de nodige geduld met ons, want ook al serveren wij 80 couverts uit met volle liefde, ons tempo ligt natuurlijk niet zo hoog als in een echte restaurant keuken.

Lidl Kerstdiner 2015 met Peter Lute

Lidl Kerstdiner 2015 met Peter Lute

Neemt niet weg dat we de grootste lol hadden met elkaar, het keukenteam, maar ook onze gasten in de zaal. Het was hectisch, het was druk, en nee niet alles ging volgens plan, maar het kwam allemaal goed en het was gewoonweg bijzonder mooi.

Lidl Kerstdiner 2015 met Peter Lute

Lidl Kerstdiner 2015 met Peter Lute

En het zette mij aan het denken. Inmiddels is 2016 aangebroken, ook wel ‘Sweet 16‘  zoals sommigen zeggen. Zullen we dit jaar allemaal het goede voornemen stellen: dat een ieder van ons een ander in het zonnetje zet? Of in ieder geval iets liefs voor een ander doet, zonder daar iets voor terug te verwachten?

Laten we gewoonweg lief zijn voor elkaar, want er is al genoeg pijn in de wereld.

Veel Liefs van Betty

Lidl Kerstdiner 2015 met Peter Lute

Alle bovenstaande foto’s zijn gemaakt door fotograaf Christ Clijsen.

Category: Persoonlijk Tags: Explore, kerst, persoonlijk, Peter Lute, plog, Restaurant Lute

About Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Previous Post: « Spaghetteria Pasta-Bar in Utrecht
Next Post: Erwtensoep (uit de slowcooker) »

Reader Interactions

Comments

  1. wilma oud

    9 januari 2016 at 9:17 am

    Wat is en was dit een geweldig prachtig initiatief. Hulde voor jullie en ook zo fijn voor de alleen staande moeders. Het ziet er zeer goed en gezellig uit. Groetjes Wilma

    Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primary Sidebar

profielfotoBetty

Hi! Welkom in mijn online keuken! En hier geef ik antwoord op de vraag: "Wat eten we vandaag?" Op deze site deel ik mijn favoriete (internationale) recepten, toffe restaurants, food events en nog veel meer lekkers met je!

Alvast veel kookplezier!

Groetjes, Betty

food blog awards 2018 gewonnen
blogdesign_food_blog_awards_2016

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • 10x Winter soep recepten 10x Winter soep recepten
  • 15x Recepten voor Valentijnsdag 15x Recepten voor Valentijnsdag
  • Shakshuka (video) Shakshuka (video)
  • Gnocchi met kip uit de oven (video) Gnocchi met kip uit de oven (video)
  • 7x Recepten met boerenkool 7x Recepten met boerenkool

Je kunt ons ook hier op terug vinden

mytastenld.com mytastebe.com Follow

Footer

Volg Betty ook op Instagram

  • Jaaaa daar zijn ze dan! Het ontbijt is toch wel mijn favoriete onderdeel van de dag! Deze gezonde(re) ontbijt muffins met blauwe bessen zijn namelijk de nieuwste hit tijdens ons familie ontbijt! 💕 En aan jullie reacties op mijn stories afgelopen week vinden jullie dat ook. 😉 Ga jij ze ook maken dit weekend? Voor het recept ga je naar de klikbare link in @bettyskitchennl 👈
.
.
#weekend #muffins #gezonderecepten #gezondeontbijtmuffins #bakeallday #blauwebessen #blueberrymuffins #havermout #glutenvrij #heelhollandbakt #glutenvrij #lactosevrij #natuurlijkzoet https://bettyskitchen.nl/gezonde-ontbijt-muffins-blauwe-bes/
  • #JACKFRUITCHALLENGE
Ken jij Jackfruit al? Dit vlezige stukje fruit is een heerlijk alternatief voor een stukje vlees. Ik maakte er deze vegan kapsalon van maar in de vlog die nu online staat zie je nog veel meer lekkere recepten met jackfruit voorbijkomen. Doe mee met de challenge en maak ook eens JOUW favoriete gerecht met Jackfruit, en laat ons weten wat je er van vind! Eet smakelijk! .
. 
#jackfruit #vegan #kapsalon #vegetarisch #zoeteaardappel #rodebiet #wortel #veggies #plantbased #receptinbio
#jackfruittastetour #samenwerking
http://bit.ly/2V9GnGF
  • Zorg jij goed voor jezelf? Je weerstand kan namelijk wel een oppepper gebruiken in tijden van ziekte of om juist proberen te voorkomen dat je ziek wordt. Momenteel zit ik lekker een grapefruit te verorberen en bedenk dat je er ook een lekkere weerstand smoothie van kan maken. Het recept staat reeds online, zie klikbare link in @bettyskitchennl 👈
.
.
#grapefruit #getwellsoon #ziek #weerstand #veggies #fruit #plantbased #vegan #smoothie #groenesmoothie
http://bit.ly/2V9CYaT
  • #PASTA
Voor de liefhebbers van pasta heb ik weer een lekker lijstje voor jullie samengesteld! Met deze 10x vegetarische pasta recepten zet je elke week een heerlijk gezonde en vegetarisch gerecht op het menu. Welke is jouw favoriet?
.
.
#klikbarelinkinbio #deweekisweerdoormidden #woensdag #pasta #vegetarisch #tartufo #spinazie #linguine
http://bit.ly/2VbNUoD
  • Kijk ze zitten dan! Twee foodies die duidelijk heel blij worden van de @amsterdam_arepas! Wie had gedacht dat zo'n klein mais broodje zoveel plezier met zich mee kan brengen. Kennen jullie de arepa's al? Het is een nationale trots uit Venezuela! Wij brachten een bezoekje aan de popup store tijdens de #jackfruittastetour deze maand en sindsdien ben ik thuis ook helemaal in de ban van dit veelzijdige stukje fruit. En aankomende vrijdag vertel ik je er meer over!
De prachtige foto's zijn gemaakt door @mvoorbergen!
.
.
#amsterdam #jackfruit #arepa #amsterdamarepas #vegan #vegetarisch @thelemonkitchennl
  • Terwijl deze dame aan het uitzieken is, MOEST ik natuurlijk nog wel even dit plaatje met jullie delen. Afgelopen wvrijdag kwam namelijk de kookvideo voor deze SHAKSHUKA online en die wil je proeven! Ik kan niet wachten tot ik weer normaal kan eten en hier mijn tanden weer in mag zetten! .
.
#linkinbio #breakfast #lunch #shakshuka #tomaat #chili #eieren #kookvideo #youtube #BettyskitchenNL
http://bit.ly/2DTq75C
  • HIEPERDEPIEP HOERA!
Mijn blog bestaat 6 jaar!!
✨🎈🎉🤩 🎁🎊🏅
Valentijns avond 2013 kreeg ik een website cadeau van Dylan. Een plek om digitaal mijn favoriete recepten op te slaan en bij te houden. En dat vervolgens Food fotografie een enorme hobby van me werd. Nooit gedacht dat de site ontdekt zou worden door mensen buiten mijn familie en vriendenkring. En dat het vandaag de dag een (meer dan) fulltime  baan en eigen bedrijf zou zijn. Maar ook de keerzijde en hoe lastig het combineren met mijn werk en moederschap werd en dat Betty er in 2018 echt een beetje doorheen zat en wilde stoppen. Ik ben blij dat de mensen om me heen volhardend waren en me de droom niet hebben laten opgeven. Want ik vindt het echt ontzettend leuk wat ik doe. Maar soms zit een hoofd vol ideeën en perfectionisme elkaar gewoon in de weg. Het was mijn 5 year itch, zeg maar. 2019: het jaar waarin ik vooral mama wil zijn, waar Nanda, Vincent en andere gastbloggers jullie juist voorzien van nieuwe content, zodat ik me juist kan focussen op een nieuwe uitdaging:  wekelijkse youtube kookvideos! Ik krijg hier nieuwe energie van en vind hier nu weer mijn balans in.
Ik kan iedereen niet vaak genoeg bedanken dat ik dit werk KAN en MAG doen. I ❤️ you - x - Betty
.
.
#blogverjaardag #happybirthday #BettyskitchenNL #persoonlijk #foodie #foodblogger #6yearsold #Thankyou #balans #bedankt #iloveyou #VALENTIJNSDAG

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Privacyverklaring

Copyright © 2019 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in

Naast gevulde koeken zijn wij ook dol op het verzamelen van digitale cookies. Vind je dat goed?JaNee