Vier het voorjaar met deze hartige taart met asperges, ham en geitenkaas! Het is immers aspergetijd en dan kunnen we niet om deze heerlijke groente heen! Maak het jezelf gemakkelijk en stop en hartige taart boordevol asperges, ham en geitenkaas en geniet van de lente op je bord.
Uit Paulines Keuken – Kookboek (Pauline Weuring) + WINACTIE
DEZE WINACTIE IS REEDS AFGELOPEN – Ze is een van de populairste foodbloggers die ons landje rijk is. Met maar liefst 20.000 unieke bezoekers per dag, is Pauline Weuring niet meer weg te denken uit onze ‘foodie’ gemeenschap.Afgelopen maand bracht zij haar eigen ‘ Uit Paulines Keuken’ kookboek uit, en dit boek is een inspiratiebron voor velen!
Gepofte knoflooksoep met Beluga linzen
Je zult er misschien niet zo een, twee, drie aan denken, maar een soep gemaakt van knoflook is echt verrukkelijk en gezond! Door de knoflook van tevoren te poffen in de oven komt er zoveel meer smaak vrij en dat vormt echt de basis van deze vegetarische bouillon. Serveer de gepofte knoflooksoep met beluga linzen voor een volwaardige maaltijd.
Risotto met saffraan en spinazie
April doe wat hij wil… en ik immers ook.. Dus als het warme voorjaarweer ver te zoeken is, kruip ik het liefst de bank op met een bord dampende risotto… Alsof het een koude herfstdag is.. Deze prachtige gele risotto met saffraan en spinazie geeft mij dan ook spontaan lekkere trek en zin in het…
Fotodagboek Maart 2015
Ik zie dat ik een tweetal fotodagboeken heb overgeslagen… Het zijn dus twee ontzettend drukke maanden geweest, maar vanaf nu wil ik de fotodagboeken weer netjes elke maand gaan bijhouden. Dan ook maar meteen een goede foto om met de deur in huis te vallen… In het Fotodagboek van Maart 2015 komt bovenstaand ontbijtje in…
Vers van de Pers #3
En dan nu tijd voor de lekkere trek! De afgelopen weken kwam ik weer allemaal leuke nieuwe hapjes en snackjes tegen. Dus deze moet ik uiteraard ook weer even met jullie delen!
Een Copas kip met Paasvulling
Nooit gedacht dat ik jaloers kon zijn op een kip! Een wat voor een! Deze Copas kip met Paasvulling is maar liefst 3 kilo en trekt zeker alle aandacht tijdens je Paaslunch of Paasdiner. Wij hebben hem uiteraard mogen proeven en waren verkocht aan het beestje. Wil je iets heel speciaals op tafel zetten voor…