Onlangs had ik het genoegen om kennis te maken met chef-kok Jean Beddington (voormalige eigenaresse van Restaurant Beddington in Amsterdam). Jean komt oorspronkelijk uit Engeland, maar heeft zich de afgelopen decenia’s bewezen als culinaire grootheid in Nederland. Wie beter dan mevrouw Beddington kan ons wegwijs maken in de wereld van een ‘Full English Breakfast’ en…
Weetabix
Fotodagboek Mei 2014
(Bovenstaande foto’s zijn gemaakt door: Simone van den Berg – Simone’s Kitchen ) Aan het begin van de maand zei ik tegen mezelf dat ik van de Mei maand, MIJN maand wilde maken. Tijd om mijzelf in het zonnetje te zetten, en me vooral focussen op leuke dingen doen doen en weer een beetje tijd…